Il mirtillo è un arbusto sempreverde basso della famiglia delle eriche. Si verifica principalmente in natura.

La pianta può essere trovata nelle foreste di conifere di sfagno e nelle paludi. Le bacche di mirtillo rosso maturano entro ottobre. È in questo momento è la collezione principale di mirtilli rossi. Ma le bacche potrebbero rimanere sotto la neve fino alla primavera.

Zona di coltivazione del mirtillo: regioni settentrionali della CSI, Siberia, Urali, Estremo Oriente.

Composizione di vitamine e minerali

Proprietà utili e controindicazioni dei mirtilli dipendono dalla sua composizione chimica.

In 100 g di bacche sono presenti:

• proteine ​​0,5 g, fibra alimentare 3,3 g, carboidrati 3,7, grassi 0,2,
• acidi organici (chinico, benzoico, citrico, malico, ursolico, ossalico, clorogenico) 3,1 g,
• acqua 89 g, saccaridi 3,7 g, cenere 0,3 g, glucosio 3,08 g, fruttosio 0,63 g

Tutto il resto ricade su vitamine e macro, microelementi:

• vitamina C 13,3 mg, vitamine del gruppo B 0,68 mg, vitamina PP 0,15 mg,
• vitamina E 1,2 mg, vitamina K 5,1 μg,
• beta carotene 39,6 mcg, biotina 0,1 mg, colina 5,5 mg,
• potassio 85 mg, silicio 4,2 mg, calcio 8 mg,
• boro 120 mcg, sodio 89 mg, fosforo 13 mg,
• vanadio 5,9 mcg, manganese 380 mcg, litio 3,5 mcg,
• cobalto 1,44 μg, rubidio 44 μg, molibdeno 5 μg.

La maggior parte dei mirtilli contiene pectine, fitosteroli e fibre.

Il valore energetico dei mirtilli rossi per 100 g del prodotto è di 46 kcal.

Qual è l'uso di mirtilli rossi

Nella medicina popolare vengono utilizzate le seguenti proprietà dei mirtilli:

• antibatterico, cicatrizzante, immunomodulatore,
• diuretico, antivirale, analgesico,
• antipiretico, colesterolo, antivirale, tonico.

Le proprietà benefiche delle bacche sono principalmente nella sorprendente capacità dei mirtilli rossi di sopprimere le malattie infiammatorie delle vie urinarie.

Grazie alle vitamine B e C, i mirtilli rossi rafforzano i muscoli, migliorano le condizioni del sistema nervoso e del fegato, rendono i vasi più elastici e prevengono lo sviluppo di aterosclerosi.

I mirtilli sono considerati bacche ricche di antiossidanti, quindi è utile utilizzarlo per la bellezza e per prolungare la giovinezza.

Grazie alla vitamina PP, i mirtilli rossi normalizzano gli ormoni e aiutano a produrre ormoni come tirossina, estrogeni, insulina, progesterone, testosterone nella giusta quantità, il che significa che rafforza la salute maschile e femminile - migliora la potenza, aumenta il desiderio sessuale, normalizza il ciclo mestruale, riduce i sintomi PMS, nonché una misura preventiva contro l'infertilità ormonale.

Chi usa spesso i mirtilli rossi, non soffre mai di malattie cardiovascolari e diabete.

Il mirtillo contiene una rara vitamina K. Influisce sul pancreas, aiuta la produzione di insulina e riduce i livelli di glucosio. I mirtilli aumentano la fertilità maschile - la vitamina K aumenta la motilità degli spermatozoi.

Se mangi regolarmente mirtilli o bevi bevande alla frutta, puoi dimenticarti dei problemi con le articolazioni. Grazie al boro, il mirtillo rafforza lo scheletro osseo ed è un'eccellente prevenzione contro l'artrite, l'artrite, l'osteoporosi. Inoltre, il boro favorisce un migliore assorbimento di calcio e vitamina D.

I mirtilli contengono anche silicio, che è anche necessario per il normale funzionamento del sistema cardiovascolare. Il silicio è particolarmente importante per i più piccoli capillari. Pertanto, il mirtillo è utile da usare durante il trattamento delle reti vascolari sul corpo. La bellezza e la salute di unghie, capelli e denti dipendono anche dal silicio.

Grazie al manganese, i mirtilli migliorano il funzionamento del sistema nervoso e del cervello. Il fatto è che questo elemento chimico è coinvolto nella formazione di impulsi nervosi che assicurano molti processi nel corpo, compreso il lavoro del sistema immunitario, la produzione di insulina e il metabolismo dei lipidi.

Alcune proprietà dei mirtilli sono buone per i reni. In genere, questa bacca viene utilizzata per trattare pielonefrite, glomerulonefrite e urolitiasi.

È stato osservato che alcune sostanze contenute nei mirtilli rossi sono in grado di fermare la crescita delle cellule tumorali. I mirtilli rossi sono particolarmente efficaci nel cancro della prostata, della mammella e dell'oncologia dell'intestino crasso.

I mirtilli aiutano efficacemente a raffreddore e influenza. Non solo nutre il corpo con acido ascorbico, ma aiuta anche con mal di gola. E il succo di mirtillo con miele è un ottimo rimedio per la tosse. Inoltre, i mirtilli rossi sono uno dei farmaci antipiretici più efficaci.

Succo di mirtillo perfettamente aiuta a far fronte alle malattie infiammatorie del cavo orale - stomatite da tordi, batteri e virali.

L'acido ursolico è un composto chimico raro, ma è difficile sottovalutare i benefici di questa sostanza per il corpo umano. Con la sua composizione, l'acido ursolico è simile ad alcuni enzimi umani che sono in grado di fermare le malattie infiammatorie del corpo. Grazie a questa sostanza, il mirtillo rosso è in grado di sopprimere malattie infiammatorie della vescica, del naso, della gola, dei reni, dei genitali, della bocca, ecc.

I mirtilli espellono perfettamente i sali di metalli pesanti e le radiazioni dal corpo, quindi i mirtilli o le bevande a base di essi vengono sempre prescritti dopo un ciclo di chemioterapia.

A proposito, non solo le bacche di mirtillo, ma anche i gambi e le foglie sono utili. Le proprietà benefiche delle foglie di mirtillo sono più comunemente usate per uso esterno. Da loro preparano brodi, e poi fanno lozioni o bagni con reumatismo. E se produci tè medicinale dalle foglie di mirtillo, puoi aumentare l'acidità dello stomaco, oltre a liberarti da spasmi vascolari, mancanza di respiro.

Alcuni guaritori preparano un unguento curativo sulla base delle bacche di mirtillo, che in seguito vengono usate per curare le malattie della pelle: ferite da pianto, ulcere, suppurazioni, felini, ecc.

I mirtilli congelati, secchi e secchi hanno anche proprietà benefiche. Inoltre, durante l'essiccazione o il congelamento, i mirtilli sono in grado di trattenere la maggior parte di essi.

Per il rafforzamento generale del corpo durante il periodo di avitaminosi, le proprietà benefiche del melograno verranno in soccorso.

E sul danno che può causare un uso eccessivo di cachi può essere trovato nel nostro articolo, tutto è descritto in dettaglio.

Che cosa è utile succo di mirtillo e succo di mirtillo

Il succo di mirtillo tratta l'ipertensione, le malattie infiammatorie delle vie urinarie, le malattie ginecologiche, le infezioni virali e batteriche, la gotta, ecc.

Tuttavia, molti usano il succo di mirtillo solo per uso esterno. È stato a lungo provato che il succo di mirtillo distrugge efficacemente i microorganismi putrefattivi, quindi è usato per trattare ulcere, carbonchi, ustioni, dermatiti acute, mastiti. È anche prescritto per i pazienti postoperatori al fine di migliorare la guarigione delle suture.

Molti usano le proprietà benefiche del mirtillo nell'ipertensione, perché il succo di mirtillo riduce efficacemente la pressione:

• Per fare questo, il succo di mirtillo appena spremuto deve essere mescolato con la stessa quantità di succo di barbabietola distillata e bere ½ tazza diverse volte al giorno.

Nonostante il fatto che il succo di mirtillo sia efficace nel trattamento di molte malattie, è piuttosto difficile da bere perché contiene molti acidi - c'è una sensazione di bruciore in bocca e denti sui denti.

Il succo di mirtillo è trattato termicamente e, a differenza del succo, è una bevanda più piacevole. Di solito è prescritto per:

• malattie infiammatorie del sistema urogenitale;
• diminuzione dell'immunità nel periodo delle malattie catarrali e dopo l'intervento chirurgico;
• malattia del fegato; ulcera peptica; malattie ginecologiche;
• diarrea, gastrite e altre malattie gastrointestinali;
• malattie del sistema cardiovascolare;
• reumatismi; malattie orali.

Trattamento al mirtillo

• spremere il succo di mirtillo
• bere 1 cucchiaio. cucchiaio prima di ogni pasto.

Oppure cucinare il succo di mirtillo senza zucchero e bere 1 litro al giorno.

• Mescolare le foglie e le bacche di mirtilli rossi.
• Versare 2 cucchiai. miscela di cucchiai di acqua bollente (500 ml).
• Insistere.
• Bere mezzo bicchiere tre volte al giorno.

• Germogli di mirtillo e foglie versano 1: 1 con alcool al 70%.
• Insistere.
• Dopo un giorno, filtrare.

Assumere due volte al giorno e 1 cucchiaio. un cucchiaio Tintura pre-diluita in una piccola quantità d'acqua.

• Premere succo di mirtillo.
• Mix Art. un cucchiaio di miele, 0,5 tazze di succo di mirtillo e 100 ml di vodka.
• Tutti si mescolano e scaldano un po '.

Le proprietà benefiche dei mirtilli e del miele consistono principalmente nel fatto che entrambi questi ingredienti aumentano le difese dell'organismo, distruggono virus e batteri e sono un efficace agente antipiretico.

I mirtilli con miele oltre all'influenza possono essere trattati con bronchite, ARVI, naso che cola, infiammazione della vescica.

Mirtilli rossi in cosmetologia

Le proprietà utili dei mirtilli sono ampiamente utilizzate in cosmetologia. Lei aiuta:

• rimuovere la lucentezza oleosa; combattere l'acne;
• sbarazzarsi dei calli; pori dilatati stretti;
• ridurre la sudorazione eccessiva; rafforzare unghie e capelli;
• eliminare l'acne e l'acne; combattere con le lentiggini e le macchie dell'età;
• rimuovere ulcere e rosacea sulla pelle.

Durante la gravidanza e l'allattamento

I mirtilli sono utili da mangiare durante l'intero periodo della gravidanza. La bacca rossa contiene una grande quantità di flavonoidi, che migliorano il flusso sanguigno uteroplacentare, il che significa che il bambino, mentre si trova nell'utero, riceve più ossigeno e sostanze nutritive. Il mirtillo rosso impedisce lo sviluppo di anemia da carenza di ferro nelle donne in gravidanza.

Il feto in crescita inevitabilmente mette a dura prova i reni, quindi la maggior parte delle donne in gravidanza soffre di malattie infiammatorie del sistema urinario.

Quindi mangiare mirtilli o succo di mirtillo può curare la cistite, la pielonefrite, eliminare le proteine ​​nelle urine e ridurre l'alto contenuto di globuli bianchi. Dopo il succo di mirtillo, i test delle urine sono l'ideale.

Un altro problema per le donne incinte è la pressione alta. Con l'emergere di una nuova vita nel corpo di una donna ci sono tremendi cambiamenti. Prima di tutto, la quantità di sangue aumenta, quindi il cuore inizia a lavorare per due. Di solito, durante la gravidanza, si verifica un aumento fisiologico della frequenza cardiaca. E con un impulso alto, la pressione del sangue può leggermente aumentare. Il mirtillo aiuterà in questo caso. Inoltre, a causa dei mirtilli, anche l'impulso è ridotto.

Tutto il resto del mirtillo ha un marcato effetto diuretico e solo pochi giorni ti permette di liberarti dell'edema, che spesso è gravido.

Per quanto riguarda l'uso di mirtilli durante l'allattamento, allora c'erano alcuni vantaggi.

I mirtilli aiutano la donna a riprendersi più velocemente dopo il parto, rafforzano l'immunità sia della madre che del bambino, non provocano allergie, aumentano l'emoglobina, sono particolarmente importanti per le donne sottoposte a taglio cesareo e, cosa più importante, aumentano l'allattamento.

Prendendo i frutti durante la gravidanza spesso ha un effetto positivo sul corpo. Ad esempio, le proprietà benefiche dei fichi durante la gravidanza contribuiscono al mantenimento del complesso vitaminico-minerale nella madre e nel suo bambino non ancora nato.

Circa l'influenza dei mirtilli rossi sul palco, una tappa importante è descritta in dettaglio nel nostro articolo.

E non dimenticare i capelli. Quali vitamine sono necessarie le future mamme leggeranno il link: http://opolze.net/vitaminy/dlya-volos/luchshie-vitaminy.html

Per i bambini

L'età dei bambini non è una controindicazione all'uso dei mirtilli rossi. Questa bacca è particolarmente utile per i bambini con un sistema immunitario indebolito, così come per i bambini che soffrono di malattie renali, della vescica e dell'anemia.

Il succo di mirtillo è accettabile per entrare nella dieta di un bambino da 6 mesi. Ma dovrebbe essere dato solo in forma diluita. Ma il succo di mirtillo può essere otpaivat anche i bambini più piccoli, dopo averlo diluito con acqua bollita ad un colore rosa chiaro.

A proposito, i bambini sono ben sciroppo di otpaivat dai mirtilli rossi, che conserva tutte le proprietà benefiche delle bacche mature. Ora puoi facilmente acquistarlo in qualsiasi farmacia.

Danno e controindicazioni

Nonostante gli enormi benefici dei mirtilli, questa bacca reca un certo danno. Un gran numero di vari acidi influisce negativamente sulla condizione dei denti. Per preservare lo smalto, dovresti bere il succo di mirtillo attraverso una cannuccia, e dopo le bacche accuratamente risciacquare i denti.

Le principali controindicazioni dei mirtilli rossi sono:

• ulcera duodenale;
• ulcera allo stomaco; gastrite;
• aumento dell'acidità dello stomaco;
• reazioni allergiche; malattia del fegato.

Inoltre, non mangiare mirtilli durante l'uso di sulfonamidi, al fine di evitare la formazione di calcoli renali.

Mirtillo rosso: proprietà e controindicazioni utili

I mirtilli provengono dalla famiglia Cowberry. Questo piccolo arbusto sempreverde cresce su banchi e radure paludose e umide, nelle foreste di conifere. Dalla fine del XIX secolo, questa pianta iniziò a crescere su scala industriale. Le piantagioni di questa bacca si trovano sia in Russia che nei paesi vicini e lontani all'estero con un clima temperato e freddo.

Descrizione, composizione, calorie

Questo arbusto sempreverde cresce fino a 30 centimetri di altezza. Le radici sono sottili, avventizie. Steli striscianti, filiformi, sottili, di colore rosso-marrone. I nodi attecchiscono. I germogli in fiore sono brevi, sollevati. Le foglie coriacea sono piccole, ovoidi, corte picciolate. I bordi sono avvolti verso il basso. Dall'alto sono di colore verde scuro e lucido. Il lato inferiore è bianco cinereo, coperto da una rete di vene.

I pedicelli sono lunghi, leggermente pubescenti, su ognuno dei quali si forma un fiore. 4 fiori si formano nell'ascella delle foglie. Fiori viola o rosa, pendenti. Le bacche sono di colore rosso scuro, ellissoidali o sferiche, con un diametro di circa 1,5 centimetri. I mirtilli a crescita spontanea sono molto più fini coltivati. Alcune varietà di bacche di piantagione di diametro raggiungono i 2 centimetri. Il loro sapore è caratteristico, aspro con una leggera amarezza, quando completamente maturo, appare la dolcezza.

Il mirtillo fiorisce a giugno. Il primo raccolto matura a settembre. La collezione dura per tutto l'autunno. I mirtilli coltivati ​​maturano 10-15 giorni prima di quelli selvatici. I frutti in un luogo freddo vengono conservati fino alla primavera. Le bacche più utili vengono raccolte prima del primo gelo.
Sono consumati freschi, macinati, congelati, essiccati e bagnati. I mirtilli rossi sono utilizzati per preparare succhi, gelatine, gelatine, marmellate, cocktail, kvas, bevande alla frutta, ripieni per torte, utilizzati come additivi per insalate e piatti principali.

Con il numero di nutrienti il ​​mirtillo rosso può dare probabilità alla maggior parte delle bacche selvatiche. 100 grammi di bacche contengono:

• Vitamina A: 0,02 grammi;
• Vitamina B1 - 0,2 milligrammi;
• Vitamina B2 - 0,2 milligrammi;
• Vitamina B3 - 0,2 milligrammi;
• Vitamina B6 - 0,09 milligrammi;
• Vitamina B9 - 1 microgrammo;
• vitamina C - 55 milligrammi;
• Vitamina K - 1 milligrammo.

• magnesio - 8 milligrammi;
• potassio - 120,5 milligrammi;
• il sodio è 12,1 milligrammi;
• calcio - 14,5 milligrammi;
• fosforo - 12,2 milligrammi.

• manganese - 0,65 milligram;
• ferro - 0,64 milligrammi;
• rame - 0,43 milligrammi;
• iodio - 5 microgrammi.

Inoltre, i mirtilli contengono tali sostanze: boro, molibdeno, cobalto, nichel, cromo, titanio, stagno, argento, zinco e altri oligoelementi.

Composti fenolici con effetto oncostatico, antitumorale e antiradiante nei frutti di bosco sono contenuti nella seguente composizione:

• tannini;
• flavonoli;
• catechine;
• leucoantociani;
• antociani;
• acido fenolico.

Inoltre, questa pianta è ricca di acidi organici, come ad esempio:

• limone;
• oleanolic;
• ossalico;
• clorogenico;
• malico;
• benzoico;
• ursolico;
• cinchona;
• ambra.

L'acido benzoico mantiene a lungo le bacche fresche.

La cincona dà l'amarezza delle bacche, riduce il colesterolo e rimuove la febbre.

L'acido ursolico ha le proprietà degli ormoni surrenali, dilata i vasi coronarici nel cuore.

Il clorogenico ha proprietà antisettiche.

L'acido oleanolico dilata i vasi venosi, nutre il muscolo cardiaco, normalizza il metabolismo.

La quantità totale di acidi nei mirtilli rossi per 100 grammi è di circa il 3,3%.

Il contenuto di pectina nelle bacche fresche è di 1,1 grammi. La pectina accelera la rimozione di sali di metalli pesanti, elementi radioattivi.

Il mirtillo rosso calorico è basso. I mirtilli freschi della foresta per 100 grammi contengono 35,4 kilocalorie, le bacche coltivate contengono 26 chilocalorie. In forma congelata, i valori calorici sono ridotti a 15,3 kilocalorie. I mirtilli secchi contengono 309 kilocalorie.

L'indicatore energetico dei mirtilli rossi puliti con lo zucchero è di 272 chilocalorie.

100 grammi di bacche contengono sostanze nutritive come:

1. Carboidrati - 6,5 grammi;
2. mono - e disaccaridi - 3,7 grammi;
3. proteine ​​- 0,6 grammi;
4. Grasso: 0,2 milligrammi;
5. fibra - 2 grammi;
6. cenere 0,32 grammi.

I mirtilli sono il 90% di acqua.

Proprietà utili

La pianta deve le sue proprietà curative a un gran numero di sostanze utili. Sono contenuti non solo in bacche mature, ma anche in foglie.

Le foglie contenenti l'arbutina inibiscono lo sviluppo delle cellule tumorali. Sono usati come decotti, infusi, lozioni.

Complesso vitaminico e minerale rafforza il corpo. I proantocianuri prevengono la proliferazione dei batteri, proteggono dalle malattie gengivali, dalla carie. Il resveratrolo ha proprietà anti-cancro. Il tannino contenuto nelle bacche aiuta a resistere alle infezioni, uccide i germi. Le bacche aumentano l'effetto di molti farmaci, come gli antibiotici. Gli acidi citrico e malico normalizzano la microflora nel corpo, riducono il pH del terreno.

Il mirtillo agisce in modo rinfrescante, tonificante, aumenta le prestazioni fisiche e mentali. Ha un'azione cicatrizzante, antinfiammatoria e battericida.

Le bacche sono utili per reumatismi, cistiti, nefriti, poliomielite, malattie della pelle, diabete, ipertensione e tossicosi. Il mirtillo stimola lo stomaco e l'intestino, il pancreas e il fegato. Il mirtillo rosso impedisce la comparsa di placche nei vasi, la formazione di coaguli di sangue, riduce il mal di testa.

Il succo di mirtillo e l'infuso vengono utilizzati per rimuovere macchie e lentiggini, guarire ferite, ustioni, ulcere. Le bevande al mirtillo rosso sono buone per l'influenza, la tosse, il freddo e le alte temperature.

Lo sciroppo di Morse e Mirtillo è utile per i beriberi, malattie infiammatorie. Agiscono come antifebbrili, abbassano la temperatura, estinguono la sete. Per raffreddori, mal di gola, reumatismi, i mirtilli sono utili in combinazione con il miele.

Bacche fresche

Nelle bacche fresche mature contengono la maggior quantità di sostanze nutritive. I frutti acerbi contengono meno acido ursolico, benzoico e altri acidi, che forniscono al frutto una buona conservazione. Se i mirtilli raccolti non sono completamente maturi, possono essere disposti su un tovagliolo di carta. Tra qualche giorno maturerà completamente.

secco

I mirtilli in forma secca contengono un po 'meno vitamine, ma a loro volta contengono più sostanze secche che sono buone per la digestione. È più calorico.

congelato

Le bacche congelate praticamente non perdono qualità utili, l'importante è conservarle correttamente. Sono usati così come le bacche fresche.

Controindicazioni

In alcuni casi, i mirtilli nei bambini causano mal di stomaco. Per i bambini sotto i 3 anni, i mirtilli possono essere consumati solo dopo il trattamento termico, in quanto è un allergene. I bambini non usano questa bacca.

Non bere succo di mirtillo in forma concentrata. È meglio scioglierlo con acqua e aggiungere miele o zucchero a piacere.

Il mirtillo rosso distrugge lo smalto dei denti. Le persone con lo smalto debole usano i mirtilli con estrema cautela.

Nelle forme acute di malattie del fegato, del tratto gastrointestinale, i mirtilli rossi sono controindicati, in quanto possono causare più danni che benefici.

Solo il miele dovrebbe essere aggiunto al mirtillo a terra per i diabetici, dal momento che lo zucchero non può essere usato in questo caso.

Chi soffre di allergie ha bisogno di mangiare mirtilli con estrema cautela se si verifica una reazione, ad esempio, un rash o prurito, le bacche non possono essere mangiate.

Come applicare

I mirtilli possono essere utilizzati sia in forma fresca che sotto forma di vari succhi, bevande alla frutta, gelatina. Le bacche sono macinate con miele, zucchero, aggiunto a vari piatti. Allo stesso tempo, è necessario chiarire se può essere utilizzato per vari problemi di salute.

Per le donne

Per le donne, i mirtilli possono essere utilizzati praticamente in qualsiasi forma.

1. In caso di malattie urogenitali femminili, i mirtilli rossi sono usati come antisettici, diuretici.
2. È usato per trattare le infiammazioni ginecologiche e postpartum.
3. Previene la crescita di patogeni, la formazione di calcoli renali, riduce l'infiammazione della vescica.
4. Il mirtillo è usato per rimuovere macchie di pigmento, lentiggini, sbiancamento ed esfoliazione della pelle. Per fare questo, utilizzare maschere di purea di mirtillo, uno scrub di bacche con le ossa, succo di mirtillo, un infuso e tè per pulire la pelle.

Durante la gravidanza

Quando si tratta di infezioni urinarie nelle donne in gravidanza si raccomanda di mangiare mirtilli freschi, bere bevande ai mirtilli. Una tazza al giorno è sufficiente per la prevenzione di pielonefrite, cistite, uretrite.

Si consiglia di assumere 50 grammi di succo appena spremuto, diluito con acqua (1: 1) due volte al giorno 20 minuti prima dei pasti.

Aiuta l'assorbimento di sostanze utili, normalizza la circolazione sanguigna. Il consumo regolare di mirtilli rossi aiuta ad evitare le vene varicose, ha un effetto benefico sulla circolazione uteroplacentare.

Per gli uomini

Il principale vantaggio dei mirtilli per gli uomini è la prevenzione delle infezioni urinarie. Le bacche hanno bisogno di mangiare costantemente, ogni giorno.

Diverse bacche o succo fresco possono evitare problemi con il sistema genitourinario, il cuore e lo stomaco.

Le opzioni di ricezione del mirtillo sono molte, puoi usarle alternativamente, possono essere succhi, marmellate, gelatine, composte, bevande alla frutta e molto altro.

Per i bambini

I bambini di età inferiore ai 3 anni non devono essere somministrati, possono causare allergie. I mirtilli possono essere introdotti nella dieta dopo il trattamento termico. I bambini sopra i 3 anni possono mangiare bacche fresche sotto forma di frullato, purea di bacche.

Le migliori opzioni per mangiare i mirtilli per i bambini di tutte le età sono le bevande ai mirtilli rossi. Dalle bacche fresche puoi fare bevande alla frutta, gelatina, succhi, composte.

Il mirtillo rafforza il sistema immunitario, allevia il raffreddore, allevia l'infiammazione degli organi urogenitali e del tratto gastrointestinale. Le bevande estinguono la sete. Il succo di mirtillo migliora l'appetito del bambino, rafforza il sistema immunitario.

Ricette della medicina tradizionale

Nella medicina popolare, i mirtilli rossi sono usati per curare il diabete, l'anemia, le malattie del cuore e dei vasi sanguigni, la cistite, lo scorbuto, le malattie respiratorie, le malattie dell'apparato digerente, l'abbassamento della pressione sanguigna e la perdita di peso. Ci sono un sacco di ricette che vengono utilizzate per trattare alcune malattie.

Mirtilli rossi con miele

• I mirtilli devono essere ordinati, lavati e asciugati.
• Quindi macinare in un frullatore o in un tritacarne.
• La purea risultante in un rapporto uno a uno è combinata con miele naturale e misto.
• La miscela viene trasferita in un contenitore di vetro con un coperchio e ritratta nel frigorifero.

Accettato 50 grammi, tre volte al giorno, 20 minuti prima dei pasti.

Aiuta a raffreddore, è utilizzato per l'ipertensione, malattie cardiache, processi infiammatori nel sistema urogenitale e del tratto gastrointestinale, diabete mellito.

Succo di mirtillo con miele

In un bicchiere di succo vengono presi 20 grammi di miele di tiglio. Prendi un drink a 100 grammi per 20 minuti prima dei pasti. Utilizzato per quinsy, tosse, malattie respiratorie acute e virali.

Con il diabete

Nel diabete, le bacche di tipo 2 dovrebbero essere incluse nella dieta quotidiana dei pazienti. I mirtilli sono a basso contenuto di calorie e hanno un basso indice glicemico. Nutre il corpo con lo zucchero contenuto nelle bacche, senza sovraccaricare il pancreas. Il mirtillo guarisce le ulcere trofiche, migliora il flusso sanguigno, ripristina i vasi sanguigni, elimina l'edema. Dalle bacche puoi fare il succo di guarigione.

Le bacche hanno bisogno di impastare. Trasferire su garza, spremere. In una sospensione versare acqua e far bollire. Quindi la miscela viene filtrata, spremuta, aggiunta di succo e sostituto dello zucchero o miele. Prendi mezza tazza di cibo prima dei pasti.

Puoi anche fare la gelatina di mirtilli rossi.

Succo spremuto dalle bacche. L'acqua viene versata nella compressione. La miscela è bollita, filtrata. Gli ingredienti risultanti sono mescolati e bolliti di nuovo. Nella miscela viene aggiunta una piccola gelatina disciolta, sostituto dello zucchero. Versato in stampi.

Sotto pressione

Il consumo regolare di succo di mirtillo riduce la pressione sanguigna. Il succo viene preso a stomaco vuoto per un mese e mezzo. Per migliorare l'effetto nel succo, è possibile aggiungere l'infuso di fiori di biancospino. Per un'infusione vengono presi 200 grammi di acqua e un cucchiaio di fiori. La miscela viene infusa in un thermos, filtrata e miscelata con succo di mirtillo.

Il modo più semplice per mangiare le bacche nell'ipertensione è aggiungerle alle insalate, ai piatti principali. Dai frutti di bosco puoi preparare bevande alla frutta, succhi, macinarli con il miele. Se mangi diverse bacche al giorno, puoi normalizzare completamente la pressione.

Per il ritmo del cuore e del cuore

I mirtilli per i problemi con il cuore e i vasi sanguigni sono meglio usati freschi, sotto forma di succo o macinato con miele. È usato come un vasodilatatore, sostituisce gli effetti delle statine e protegge contro l'aterosclerosi. Le bacche riducono la quantità di protrombina nel sangue, rafforzano le pareti dei capillari.

Con la cistite

Prendi 0,5 litri di acqua bollente per 80 grammi di mirtilli rossi. Infuso invecchiato in un thermos per 2 ore. Devi prendere 100 grammi prima dei pasti. Anche per il trattamento della cistite, è possibile utilizzare gelatina di mirtilli e mirtilli rossi, macinati con zucchero.

dimagrante

Il modo migliore per perdere peso è il succo di mirtillo, che nutre il corpo con sostanze nutritive e migliora il loro assorbimento. 50 grammi di succo vengono mescolati in un bicchiere di acqua minerale e consumati al mattino a stomaco vuoto. È necessario accettare durante la settimana. Nello stesso momento è necessario escludere piatti fritti, grassi dal cibo. Dopo una settimana, ci vogliono fino a 3 chilogrammi.

Altre ricette

Il succo di mirtillo dovrebbe essere mescolato con la barbabietola in parti uguali. Devi prendere 50 grammi tre volte al giorno. È usato per colite, stitichezza, gastrite con bassa acidità, tromboflebite, aterosclerosi, spasmi vascolari, ipertensione, mal di gola, influenza e obesità.

Tè al mirtillo

Le foglie contengono arbutina, che è un agente anti-cancro e protegge il corpo dalle malattie urinarie. Per il tè è richiesto:

• 50 grammi di foglie secche versarono 0,5 litri di acqua bollente.
• Infuso 15 minuti e filtrato.
• Brodo raffreddato da bere al posto del tè, un massimo di 2 tazze al giorno.

È anche usato come lozione per le eruzioni cutanee e le ulcere.

Quanto dovrei mangiare per la salute?

Per mantenere la salute non è necessario un gran numero di mirtilli rossi. Durante il giorno, solo poche bacche sono sufficienti per una persona. Rafforzano il corpo e ti permettono di sbarazzarti di molti problemi di salute.

Quando raccogliere bacche e come conservare

Il mirtillo contiene acido benzoico. È un conservante naturale e antisettico. Blocca lo sviluppo di batteri nelle bacche. Ci sono diversi modi per raccogliere i mirtilli, che non influenzano le proprietà benefiche delle bacche.

il fresco

Le bacche finiscono. Non c'è bisogno di lavarli. Le bacche morbide e troppo mature vengono utilizzate per succhi, bevande alla frutta o in vari piatti, e il tutto viene inviato per la conservazione. Sono collocati in scatole di legno e conservati in un luogo fresco, ventilato e buio. Le proprietà benefiche delle bacche vengono conservate per 3 mesi.

congelato

Le bacche finiscono, vengono ripulite da steli e spazzatura. Risciacquare con acqua fredda e corrente. Asciugato su un tovagliolo di carta, versato in sacchetti o contenitori e inviato a congelare. Le bacche congelate vengono conservate fino al prossimo raccolto.

Esca i mirtilli

Per la conservazione a lungo termine, i mirtilli sbucciati e lavati vengono posti in acqua. Viene preparata la confezione smaltata, in legno o vetro. L'acqua bolle Il serbatoio è pieno di mirtilli rossi e riempito con acqua bollita raffreddata. Dopo di che è coperto con un coperchio e inviato al frigorifero o alla cantina. Le bacche inzuppate sono usate fino al nuovo raccolto. Le bacche in questo deposito diventano acquose, ma non perdono le loro proprietà benefiche.

Bacche secche

I mirtilli rossi devono essere ordinati, lavati, asciugati su un tovagliolo di carta e messi su una teglia da forno. Le bacche vengono poste in un essiccatoio elettrico o in un forno preriscaldato a + 60 gradi per 5 ore. Di volta in volta vengono mescolati con una spatola di legno. Le bacche pronte vengono conservate in un contenitore di vetro con un coperchio stretto.

abrasione

I mirtilli sono lavati, tritati con un tritacarne, un frullatore, mescolato con la stessa quantità di zucchero o miele. La miscela viene decomposta in banche, coperta con coperchi e inviata al frigorifero. In questa forma, acquista un aroma, un gusto più pronunciato.

Proprietà medicinali e controindicazioni dei mirtilli

Con il numero di principi attivi, vitamine e minerali, il mirtillo è una delle piante medicinali più utili, che viene utilizzata per la guarigione del corpo.

La bacca rossa aiuta con bronchite e mal di gola, ha un effetto espettorante e allevia l'infiammazione. È usato nei bambini con disbiosi e incontinenza. Il succo di vaselina aiuta con il peperoncino. Questa bacca curativa dovrebbe essere consumata dalle donne (in particolare le donne in gravidanza) e dai bambini.

Il mirtillo è una pianta perenne che cresce principalmente nelle paludi. L'altezza raggiunge 80-100 cm. Gli steli rossi sottili di un cespuglio strisciano lungo il terreno e sono in grado di mettere radici da soli. Le foglie ovali e coriacee raggiungono in lunghezza 15 mm, situate su piccioli corti. A causa del rivestimento in cera, il fogliame rimane verde anche in inverno. I fiori sono piccoli, rosa, fioriscono a maggio o giugno. Le bacche aspro e succose diventano rosse a settembre e ibernano sotto la neve.

Raccogliere i frutti maturati in autunno fino al gelo, le bacche congelate sono prive di vitamina C, diventano più dolci nel gusto. I mirtilli possono essere conservati a lungo in forma fresca, l'acido benzoico non permette alle bacche di rovinarsi. Conservare il frutto in un contenitore di legno, se sono immersi in acqua dolce, possono essere conservati per tutto l'inverno. Le foglie di mirtillo hanno anche proprietà curative, a settembre possono essere raccolte, essiccate, fermentate e bevute come tè.

Le proprietà curative delle bacche rosse sono spiegate dalle sostanze che fanno parte di:

• fruttosio e glucosio;
• acidi malico, ursuloico, oleanico, benzoico, citrico;
• tannini;
• pentosans;
• fibra;
• flavonoidi;
• antociani e leucoantocianine;
• catechine;
• pectina;
• acido ascorbico;
• sostanze minerali (potassio, ferro, fosforo, manganese, alluminio, sodio, zinco, molibdeno, nichel, argento).

Le foglie di mirtillo contengono acidi organici e l'arbutina glicosidico.

Proprietà curative dei mirtilli sul corpo:

• tonifica e rinfresca;
• allevia l'infiammazione;
• possiede proprietà curative;
• ha un effetto antimicrobico;
• abbassa la temperatura;
• migliora la funzione dello stomaco (specialmente con bassa acidità);
• aiuta con l'aterosclerosi;
• cura raffreddori, influenza, febbre;
• è un coadiuvante per il trattamento della urolitiasi;
• riduce i livelli di colesterolo nel sangue;
• rimuove le sostanze tossiche dal corpo umano;
• abbassa la pressione sanguigna;
• guarisce ferite e ustioni purulenti;
• aiuta con lo scorbuto, l'anemia e l'avitaminosi;
• contribuisce al trattamento delle malattie della pelle.

Berry è usato per ipertensione e vasospasmo, cistite e pielonefrite. È raccomandato per il glaucoma e durante la gravidanza.

Succo e succo di mirtillo sono buoni per la salute umana, oltre all'effetto antipiretico e anti-infiammatorio, il mirtillo aumenta l'appetito e disseta con il caldo.

Controindicazioni:

• gastrite ad alta acidità;
• ulcera allo stomaco;
• malattia del fegato;
• grandi pietre nei reni (ha una proprietà diuretica che provoca il movimento delle pietre);
• ipotensione (è meglio non usare le bacche, abbassano la pressione);
• intolleranza individuale.

Il complesso vitaminico, i minerali, i flavonoidi e altri componenti di mirtillo aiutano nel trattamento di molte malattie femminili. Succo e succo di mirtillo è molto utile per le donne incinte. Impediscono il raffreddore nelle donne incinte e aumentano l'immunità. I mirtilli rossi riempiono il corpo di vitamine, specialmente in inverno.

Bere succo di frutta una volta ogni 7 giorni o mangiare bacche secche che alleviano la stitichezza. Inoltre, i benefici delle bacche per le donne sono le seguenti:

• trattamento delle malattie urologiche (è sufficiente bere un quarto di tazza di succo al giorno);
• rimozione dell'infiammazione nelle malattie del bacino piccolo (succo di bevanda);
• promuovere la perdita di peso (per perdere chili in più, devi mangiare 100 grammi di bacche al giorno);
• fornendo un effetto ringiovanente, rallentando l'invecchiamento del corpo, migliorando il colore della pelle e la struttura del capello (quando si usano maschere e succo).

Il mirtillo aiuta a far fronte ai sintomi dolorosi durante le mestruazioni, abbassa la pressione sanguigna ed è uno strumento eccellente per la prevenzione dell'aterosclerosi. L'acne e i brufoli cesseranno di darti fastidio se includi il succo di mirtillo nella tua dieta quotidiana.

I mirtilli possono essere introdotti nella dieta dei bambini da 9 mesi e devono essere sottoposti a trattamento termico.

In primo luogo, aggiungere qualche goccia di succo di frutta passato a succhi o purè di frutta, aumentare gradualmente la dose giornaliera a un cucchiaino. Il succo deve essere dato in forma diluita con acqua (1: 1) e non più di due volte a settimana. La dose giornaliera di succo di mirtillo per i bambini da tre anni - 10-20 g Aggiungi al succo di frutta o gelatina. I bambini di età superiore a 4 anni possono già dare mirtilli rossi in zucchero, bevande ai mirtilli e bevande alla frutta, preparare il tè dalle foglie della pianta.

100 g di bacche contengono la quantità giornaliera di vitamine C, A, E, K, B, PP per i bambini. Gli elementi di traccia che fanno parte di (calcio, potassio e fosforo) sono necessari per la crescita del corpo del bambino.

Il mirtillo serve come protezione per il bambino con raffreddore e influenza, riduce la febbre e riduce l'intossicazione nel corpo dei bambini. Rafforza il sistema immunitario e aumenta l'appetito.

I mirtilli sono consumati freschi, con lo zucchero, producono succhi, bevande alla frutta, bevande e mousse, far bollire gelatina e marmellata. Le ricette di mirtillo non sono solo salutari, ma anche molto gustose.

I benefici dei mirtilli: bacche dalla pressione, per la gioventù e la bellezza

Mirtillo comune

Rosso, dalla consistenza morbida e dal gusto molto acido, le bacche possono curare molte malattie. Inoltre, sono utilizzati sia a scopo preventivo che culinario. La medicina ufficiale considera l'estratto di mirtillo come un leggero diuretico con attività anti-infiammatoria e anti-batterica.

Le proprietà utili dei mirtilli sono familiari per l'umanità da molto tempo. Le bacche sono più popolari dei frutti dei parenti più stretti - mirtilli e mirtilli. Questo non è sorprendente, perché i mirtilli rossi sono una vera fonte di sostanze curative che diversificano il corpo umano. E il suo uso corretto e moderato contribuirà a preservare la salute per molti anni.

Caratteristica vegetale

Nonostante il fatto che i mirtilli non siano particolarmente esigenti sulla composizione del terreno, la coltivazione di mirtilli presenta alcune difficoltà, perché le condizioni per la sua crescita possono essere giustamente definite speciali. Molto spesso, la raccolta della frutta viene effettuata sulla base delle riserve naturali.

Dove trovare i boschetti

I più preziosi a scopo terapeutico sono considerati mirtilli rossi a frutto grosso e comuni. La prima specie è più comune nei monti Appalachi. Coltivato su scala industriale in speciali paludi artificiali.

I mirtilli comuni sono ampiamente distribuiti in Russia. Un'eccezione è il territorio del Kuban, le montagne del Caucaso e la regione del Volga. In Europa, i mirtilli crescono al nord della Francia, nel Nord America, quasi in tutto il Canada.

Il secondo nome per i mirtilli comuni è la palude. Caratterizza pienamente i requisiti della pianta alle condizioni della sua crescita. I mirtilli necessitano di una maggiore umidità del suolo, quindi crescono nelle paludi inumidite da fonti sotterranee e superficiali, meno spesso sulle rive paludose di fiumi e laghi. I mirtilli sono anche in grado di formare boscaglie nelle foreste di conifere.

Descrizione botanica

La pianta appartiene al numero di arbusti sempreverdi. A causa delle loro piccole dimensioni, la gente spesso la chiama erba.

• Radici. L'impianto ha un sistema di root di base. Inoltre, tutte le specie sono caratterizzate dalla presenza di un gran numero di radici avventizie, che crescono dai germogli e forniscono loro umidità e sostanze necessarie per lo sviluppo.
• Steli. Curvatura, filiforme, capace di radicamento onnipresente. La lunghezza raggiunge i 30 cm.
• Foglie. Hanno una forma ovoidale oblunga e bordi solidi. Piccolo, lunghezza massima 1,5 cm, larghezza - 0,6 cm. Situato sui rami alternatamente, fissato con piccioli corti. La parte superiore della lastra ha un colore verde scuro, il fondo è quasi bianco. Il forte contrasto è giustificato dalla presenza di uno spesso strato di cera sul fondo del foglio, che è necessario per proteggere gli organi di scambio del gas della pianta dall'umidità quando si cambia il livello dell'acqua.
• Frutta. Frutti di mirtillo nel secondo anno del suo sviluppo. Le bacche compaiono subito dopo la fine della fioritura, ma maturano a lungo - fino al mese di ottobre. Avere una forma arrotondata o ellissoidale Sono mangiati dagli uccelli, dopo di che diffondono i semi su lunghe distanze, assicurando la distribuzione dei mirtilli rossi. Dopo che gli uccelli hanno mangiato i semi, la loro crescente attività è in aumento.

La principale condizione per il normale sviluppo degli arbusti di mirtillo è la presenza di particolari funghi nel terreno, con i quali il sistema radicale dei mirtilli crescono densamente insieme formando micorriza. Questo momento è molto importante per le bacche di concentrare le sostanze minerali, poiché sono i funghi che assicurano il loro ingresso nella pianta stessa. A sua volta, la radice di mirtillo fornisce al fungo sostanze di natura organica, i loro derivati ​​dopo le reazioni fotosintetiche. È dimostrato che senza la formazione di micorrize, il mirtillo si indebolisce rapidamente, inizia a ferire e alla fine muore per mancanza di composti minerali.

Preparazione di materie prime medicinali

I mirtilli secchi perdono molte sostanze nutritive, quindi vengono raccolti freschi. Una caratteristica caratteristica - la bacca, che ha una composizione chimica complessa, è magnificamente conservata in acqua. Dopo la maturazione finale, i frutti raccolti vengono versati con acqua fredda ordinaria in barattoli o botti di legno, dove possono essere conservati fino alla stagione successiva.

La raccolta viene spesso eseguita a mano, utilizzando ganci in legno speciali. Sono convenienti per sollevare rami per un migliore accesso alle bacche che possono essere raccolte in diversi periodi dell'anno. Il valore biologico del frutto dipende da questo.

• Raccolto a settembre. Le bacche non toccate dal gelo, maturano in scatole, contengono la maggior quantità di sostanze preziose.
• Raccolto dopo il primo gelo. Quindi la bacca diventa più dolce, ma perde punti in termini di proprietà benefiche.
• Raccolto all'inizio della primavera. La bacca più dolce - dopo la discesa della neve. Per quanto riguarda le proprietà curative di tali frutti sono considerati i meno preziosi.

È corretto congelare non solo ciò che è stato strappato, ma già rimasto per qualche tempo in un luogo buio, e infine i mirtilli maturi. Le bacche vengono lavate con acqua fredda, asciugate su un tovagliolo di carta, e poi congelate, spargendo la materia prima in uno strato sottile su un'ampia nave. Dopo tre ore, le bacche possono essere versate in un contenitore o in un sacchetto di plastica.

La composizione curativa del frutto

I mirtilli sono considerati una delle bacche più utili, perché la sua composizione chimica è semplicemente sorprendente nella sua ricchezza e varietà.

• Zucchero. Contiene mono e disaccaridi (glucosio, fruttosio, saccarosio), nonché carboidrati ad alto peso molecolare rappresentati da fibre alimentari e sostanze pectiniche. Tutti i composti di carboidrati sono coinvolti nel metabolismo, sono fonti di energia per il corpo umano, sono consumati da tutte le sue cellule.
• Acidi organici Presenta acidi tartarico, ossalico, chinico, clorogenico, ursolico, benzoico, succinico, chetobutrico, oleico, chetoglutarico. Tutti loro sono partecipanti attivi nel metabolismo delle proteine ​​e dei grassi. Molti di questi acidi influenzano il livello di consumo energetico delle cellule, aumentandolo. Lanciano processi metabolici, accelerano il metabolismo, partecipano alla formazione delle membrane cellulari. La maggior parte degli acidi ha proprietà battericide, antinfiammatorie, riduce il livello di zuccheri e colesterolo nel sangue.
• Flavonoidi. Quercetina, betaina Garantire il rafforzamento delle pareti dei vasi, la normalizzazione della viscosità del sangue, avere un effetto antiossidante.
• Altre sostanze In piccole quantità, i mirtilli contengono catechine, leucoantocianine e composti glicosidici. Tutti hanno un effetto antiossidante, epatico e cardioprotettivo, normalizzano il flusso dei processi metabolici. I tannini donano al mirtillo proprietà astringenti, avvolgenti, antinfiammatorie.
• Vitamine. Il mirtillo è considerato una pianta vitaminizzante grazie alla sua alta concentrazione di vitamine. Tra questi, vitamina C, K, E e vitamine del gruppo B. Regolano il decorso delle reazioni redox nel corpo e quindi sono necessarie per eseguire tutte le funzioni fisiologiche.
• Minerali. Il mirtillo è il leader nel potassio, così come il calcio e il ferro. Tra gli elementi in traccia nei mirtilli sono piuttosto rari: cobalto, piombo, argento, nichel, titanio, cromo. Il mirtillo contiene anche i soliti ma vitali minerali: sodio, magnesio, fosforo, zinco, selenio.

Proprietà utili dei mirtilli

Le proprietà curative dei mirtilli sono basate sul contenuto di un gran numero di sostanze biologicamente attive che curano i singoli sistemi e il corpo umano nel suo insieme.

• Migliora l'immunità. L'alta concentrazione di acido ascorbico consente l'uso di bacche come agente anti-scottante, antiossidante e anche un eccellente agente immunostimolante. Le proprietà antipiretiche e restitutive sono molto appropriate per il raffreddore, così come per scopi preventivi prima della stagione fredda.
• Eliminazione di infiammazione. Tannino e acidi organici hanno azione anti-infiammatoria, astringente, anti-batterica. Aiuta ad affrontare le infiammazioni di origine infettiva di varie localizzazioni: dal tratto respiratorio superiore al sistema urogenitale.
• Migliorare il lavoro del cuore. La combinazione degli elettroliti più importanti (magnesio e potassio) con composti carboidrati e antiossidanti consente di ottenere un significativo effetto cardiotonico e cardioprotettivo. La pianta ha un effetto positivo sullo stato delle pareti vascolari e sulla loro permeabilità, elimina l'infiammazione durante le vene varicose, contribuisce alla piena saturazione del sangue con ossigeno e migliora la circolazione periferica. Le proprietà antispasmodiche aiutano a ridurre la pressione.
• Proprietà antiparassitarie Le bacche di mirtillo rosso, a causa dell'elevata concentrazione di acidi, vengono utilizzate attivamente nella lotta contro i parassiti, compresi i pidocchi e le lendini. La pianta ha proprietà antielmintici.
• Migliora la digestione. Le bacche di mirtillo hanno un effetto stimolante sul tratto digestivo - migliorano la secrezione di succhi gastrici e pancreatici, aumentano il livello della loro saturazione con gli enzimi. Le proprietà avvolgenti sono appropriate per le ulcere del duodeno e per la colite. Gli effetti anti-infiammatori aiutano a far fronte alle emorroidi. A causa della capacità dei mirtilli rossi di sopprimere lo sviluppo della microflora patogena in una persona che mangia mirtilli rossi, la disbatteriosi e la flatulenza sono ridotte.
• L'estensione della gioventù. Un gran numero di sostanze antiossidanti contribuiscono al legame dei radicali liberi, migliorando il flusso delle reazioni redox all'interno dei mitocondri cellulari. Ciò contribuisce al ringiovanimento del corpo a livello cellulare, aumenta la resistenza e la capacità di resistere ai fattori negativi dell'ambiente esterno.

Cosa tratta la bacca

Le proprietà terapeutiche estensive delle bacche possono essere utilizzate per molte malattie.

• Con l'ipertensione. Nella medicina popolare, l'uso della pressione del mirtillo è popolare. Va detto che dal punto di vista della medicina ufficiale, le bacche dovrebbero essere utilizzate come parte della complessa terapia dell'ipertensione. In questo caso, è possibile ottenere una dinamica positiva della malattia e stabilizzare le condizioni del paziente.
• In caso di digestione. Le bacche sono usate come agente gastroprotettivo, così come per stimolare il pancreas e la cistifellea. Indicazioni per l'uso: forma ipoacidica di gastrite, colecistite. Consigliato l'uso regolare di bacche per le persone che soffrono di diabete. I frutti regolano i livelli di zucchero, migliorano la sensibilità cellulare all'insulina.
• Con problemi urinari. Il mirtillo rosso elimina l'infiammazione in pielonefrite, glomerulonefrite, cistite, uretrite, infiammazione della vescica. Fornendo un lieve effetto diuretico, i mirtilli aiutano a far fronte a gonfiore e ritenzione di liquidi. Inoltre, la pianta aiuta a prevenire la formazione di calcoli renali e rimuovere i piccoli depositi esistenti. Il rilassamento della muscolatura liscia contribuisce al flusso di questo processo con il minimo dolore. Per tutte le malattie ginecologiche, il mirtillo aiuta a eliminare il processo infiammatorio, previene la sua transizione verso una forma cronica, protegge contro la formazione di cisti, polipi.
• Con ARVI. Bacche di mirtillo rosso, tè con loro, marmellata, succo, contribuirà a ridurre la temperatura corporea e le manifestazioni di febbre. L'uso della tosse del mirtillo rosso si basa su un lieve effetto broncodilatatore, che facilita la rimozione del muco e riduce il rischio di raffreddore da bronchite. Il risciacquo della bocca e la gola aiutano a far fronte a faringite, laringite, mal di gola, stomatite.
• Con immunodeficienza. I mirtilli sono consigliati per essere utilizzati da persone che soffrono di una diminuzione cronica dell'immunità, così come durante il periodo di recupero dopo la malattia, le operazioni.
• Da disturbi del sistema nervoso centrale. I mirtilli hanno proprietà blandamente sedative e miorilassanti. Possono essere utilizzati nel periodo di aumento dello sforzo fisico e mentale per assicurare la resistenza del corpo allo stress, preservando la chiarezza del pensiero. Il mirtillo aiuta a far fronte alla depressione stagionale, alle condizioni asteniche e all'insonnia.

ricette

Per ottenere farmaci efficaci dai mirtilli a casa, ci sono molte ricette. I più popolari sono il succo di mirtillo e la tintura.

Tintura di alcol

Caratteristiche. La tintura su alcol viene utilizzata per prevenire l'aterosclerosi, il diabete mellito, come agente fortificante, per abbassare la pressione sanguigna, con lesioni ulcerative dello stomaco.

Preparazione e uso

1. Un bicchiere di bacche di mirtillo si addormenta con un bicchiere di zucchero, messo in un luogo caldo e luminoso per dieci giorni.
2. Aggiungere alla miscela risultante un bicchiere di alcool medicinale.
3. Insistere in un luogo buio per cinque giorni, quindi filtrare.
4. Consuma un cucchiaio due o tre volte al giorno, a stomaco vuoto.

Agente di vodka

Caratteristiche. È usato per tutte le indicazioni caratteristiche dei mirtilli rossi. La tintura di vodka è meno forte dell'alcool, quindi ha un effetto più lieve sullo stomaco.

Preparazione e uso

1. Per preparare la tintura sui mirtilli, un bicchiere di bacche viene pestato in un mortaio o frantumato in un frullatore ad una consistenza pastosa.
2. In una casseruola, fai bollire un bicchiere d'acqua. Versare un bicchiere di zucchero, portare a ebollizione di nuovo.
3. Mescolare la bacca grattugiata e lo sciroppo di zucchero.
4. Alla miscela viene aggiunto un bicchiere di vodka pura di alta qualità.
5. Insisti al mese in un luogo buio, a volte tremante.
6. Filtra attraverso una garza in una bottiglia conveniente.
7. Prendi un cucchiaio due volte al giorno.

Succo di mirtillo

Caratteristiche. È molto efficace come un febrifuge per il raffreddore. Adatto per il trattamento di malattie renali.

Preparazione e uso

1. Un bicchiere di bacche mature trita il porridge.
2. Versare tre litri di acqua, portare ad ebollizione, abbassare il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
3. Aggiungere lo zucchero al succo, miele, spezie a piacere.
4. Porta dentro un bicchiere, fino a sei volte al giorno.

Il trattamento con i mirtilli rossi in presenza di malattie croniche richiede una previa consultazione con il medico curante.

Altri usi

Le bacche vengono utilizzate attivamente in cucina per dessert, cottura al forno, cottura di varie salse per piatti di carne. Sono anche utilizzati nell'industria dell'alcool, come base per la tintura di mirtillo o per aromatizzare la vodka.

In cosmetologia, viene utilizzato l'estratto di mirtillo rosso e il suo succo. Diluito con acqua, aiuta ad eliminare l'acne e le eruzioni pustolose, previene la formazione di cicatrici ed elimina anche eruzioni cutanee di natura allergica.

Succo di mirtillo e frutti interi sono usati per prevenire il cancro della prostata, delle ghiandole mammarie e degli organi genitali femminili. Risciacquare la bocca con succo diluito aiuta a prevenire la carie e sbiancare lo smalto dei denti.

Qual è il pericolo

Gli effetti collaterali del trattamento con i mirtilli rossi possono manifestarsi come una diminuzione della pressione, bruciore di stomaco, dolore nel giusto ipocondrio e disturbi dispeptici. In questo caso, l'uso di bacche dovrebbe essere fermato e continuato dopo alcuni giorni, riducendo il dosaggio di un terzo.

• gastrite iperacida;
• qualsiasi forma di malattia del fegato;
• farmaci antipiastrinici;
• tendenza alla trombosi;
• sensibilità individuale.

Con un'adeguata raccolta e conservazione delle bacche, l'uso di mirtilli rossi per il mantenimento della salute e l'eliminazione delle patologie esistenti è inestimabile. Anche i medici esperti confermano che la mite tonicità e l'effetto rinforzante della bacca possono essere utilizzati nella maggior parte delle malattie studiate. Ma per ragioni di sicurezza, è meglio coordinare la ricezione di mirtilli con un dottore.