Prodotti per 4 tazze (per bambini):

• 1 tazza di mirtilli freschi,
• 4 bicchieri d'acqua
• 2 cucchiai di miele

I mirtilli sono incredibilmente ricchi di vitamina C. Vale la pena mangiare? Ovviamente ne vale la pena! Ma dopo tutto, è troppo acida e potrebbe non piacere a tutti i bambini, nonostante l'enorme quantità di vitamine. Il metodo più popolare e conosciuto di utilizzare i mirtilli è il succo di mirtillo. A prima vista, questo sembra molto semplice, ma in realtà ci sono diverse tecnologie per fare questa bevanda con la conservazione delle vitamine. Sappiamo che una temperatura troppo alta uccide i nutrienti, cerca di evitarlo. Come cucinare il succo di mirtillo con il miele?

Succo di mirtillo con miele - Preparazione:

1. Se il mirtillo è utilizzato per l'alvallo (come nel nostro caso), la prima cosa da fare è scongelarla. Quindi sciacquare abbondantemente e mettere in una ciotola da impastare. Impastare (sterlina) dovrebbe essere in un piatto non metallico, in modo che non ci sia gusto di metallo e tolkushkoy di legno.

2. Dopo che i mirtilli sono stati accuratamente impastati, è necessario filtrarli attraverso un setaccio. Il succo scola in una ciotola e la pappa con le fosse sarà usata per il decotto.

3. Metti la polpa di mirtillo in una casseruola e aggiungi acqua. Metti la miscela sul fuoco. Ho preso un bicchiere di mirtilli e dopo circa metà del suo soffitto è stato lasciato. Questi bicchieri riempivano mezzo bicchiere con quattro bicchieri d'acqua.

4. Dopo l'ebollizione dei mirtilli, lasciar bollire per 5 minuti e togliere dal fuoco. Quindi filtrare. Ma questa volta, getta via i residui di mirtillo dal setaccio.

5. Lasciare che il brodo si raffreddi a uno stato caldo, quindi versare il succo di mirtillo, che è stato preparato in precedenza.

6. Aggiungi un paio di cucchiai di miele e chiama la famiglia per usare una bevanda vitaminica.

Ma il succo di mirtillo è preparato non solo con il metodo sopra, sotto ci sono più modi per fare questa bevanda.

2 ° metodo di cottura del succo di mirtillo

1. Risciacquare bene i mirtilli, mettere in una pentola da tre litri, aggiungere acqua, far bollire e chiudere il coperchio.

2. Per prima cosa fate bollire a fuoco vivo, e poi, mentre le bacche cominciano a scoppiare - in media, e quindi gradualmente abbassate. Poi, 10 minuti più tardi, quando tutte le bacche scoppiano, filtriamo il nostro succo, quindi aggiungiamo il miele, lo raffreddiamo. Tutto!

Può essere servito sul tavolo.

3 ° metodo - Come cucinare succo di mirtillo con miele

Gli ingredienti per la seconda opzione sono tutti uguali, ma la ricetta è leggermente diversa.

1. Metti i mirtilli ben lavati in una casseruola e versaci sopra l'acqua bollita, mettili a fuoco vivace e fai bollire per 10 minuti.

2. Quindi filtrare. Il decotto di mirtilli rimane nella padella e puliamo le bacche in un colino. Risulta brillante succo rosso, che aggiungiamo al decotto di mirtilli.

3. Successivamente, aggiungi il miele a piacere. Chi vuole un succo più aspro, può aggiungere un cucchiaio e mezzo di miele, e chi vuole più dolce - può mettere tanto quanto l'anima richiede.

Il miele qui è un sostituto naturale dello zucchero. È stato usato per molto tempo in cucina e in medicina. Le persone che apprezzano la loro salute abbandonano l'uso di zucchero e lo sostituiscono con il miele, eliminando così molti problemi corporei ed è stato in grado di abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Il succo di mirtillo con miele è un'esplosione di vitamine, che è necessaria per ognuno di noi.

Mirtillo succo bevanda mirtillo migliore bevanda

Contenuto della pagina:

Succo di mirtillo rosso - una bevanda gustosa e salutare. Molti conoscono le proprietà benefiche dei mirtilli e per molto tempo. Contiene molte vitamine e soprattutto vitamina C. Ovviamente, in inverno vale la pena utilizzarlo per la prevenzione e il trattamento del raffreddore. È importante ricordare che il trattamento termico distrugge le vitamine contenute nella bacca.

ingredienti:

• 150 g di mirtilli rossi;
• 0,5 tazza di zucchero;
• 600 ml di acqua.

Metodo di preparazione:

1. Risciacquare i mirtilli con acqua corrente e metterli in piatti profondi.
2. Mescolare con un pestello di legno o pietra.
3. Non usare piatti facilmente ossidati - ricorda che c'è molto acido nei mirtilli rossi.
4. Mettere la poltiglia di bacche ottenuta piegata in due strati di garza e spremere il succo. Per saperne di più: una deliziosa ricetta per fare il succo di mirtillo.
5. Berry spremere le bacche in una casseruola e coprire con acqua.
6. Il contenitore del mirtillo rosso dovrebbe essere messo a fuoco medio e portare ad ebollizione.
7. Bollire dopo aver bollito i mirtilli non servono
8. Filtrare il composto su un colino, coperto con una garza e aggiungere lo zucchero.
9. Quando la miscela si è raffreddata a 30-40 gradi, è possibile versare in anticipo il succo pressato.
10. Il cocktail di vitamine è pronto.
11. Può essere bevuto sia caldo che freddo.
12. La maggior parte dei nutrienti fornisce succo crudo.

Succo di mirtillo

ingredienti:

• 1 litro di acqua;
• 1 cucchiaio. mirtilli;
• ¾ art. sabbia di zucchero.

Metodo di preparazione:

1. Per prima cosa prepara le bacche.
2. Dovrebbero essere ordinati, sciacquati, asciugati.
3. Quindi mettere i mirtilli in una colino o in un colino e impastare con un cucchiaio di legno o tolkushkoy.
4. Succo di mirtillo, così ottenuto, sale in un piatto pulito e togliere per un po 'in frigorifero.
5. Polpa, o buccia, riempire con acqua e far bollire per cinque o sette minuti, filtrare, aggiungere lo zucchero e raffreddare.
6. A questo brodo, aggiungere il succo di mirtillo fresco dal frigorifero e mescolare accuratamente.
7. Come puoi vedere, cucinare il succo di mirtillo non ha richiesto molto tempo.
8. Servire la bevanda fresca.

Succo di mirtillo con miele

ingredienti:

• 250 g di mirtilli rossi;
• 4 cucchiai. cucchiai di miele;
• 2 l acqua bollita fredda.

Metodo di preparazione:

1. Prendi le bacche e sciacqua sotto l'acqua corrente.
2. Metti in un colino e risciacquare di nuovo con acqua bollente.
3. Metti i mirtilli in piatti non ossidabili e schiaccia il pestello.
4. Puoi anche tritare le bacche in un frullatore.
5. Riempire le bacche con acqua bollita e filtrare con una garza.
6. Aggiungi il miele (se è candito, puoi scaldarlo per qualche secondo nel microonde) e mescolare.
7. La deliziosa bevanda vitaminica è pronta.

Utile succo di mirtillo e rosa canina

ingredienti:

• 1 bicchiere di rosa canina;
• 1,5 tazze di mirtilli rossi;
• 0,5 tazza di zucchero;
• 3 litri di acqua.

Metodo di preparazione:

1. Rosa canina sciacquare e riempire con 1,5 litri di acqua.
2. I frutti hanno bisogno di bruciare, cuocere per 15 minuti.
3. Mentre puoi fare i mirtilli.
4. Le bacche si separano e si lavano.
5. Schiacciare il frullatore in poltiglia, trasferirlo in una garza e spremere il succo.
6. La torta risultante si riempie con 1,5 litri di acqua e si dà fuoco.
7. Portare a ebollizione la miscela, ma non bollire.
8. Filtrare il liquido risultante, mettere da parte per un po '.
9. Brodo i fianchi e filtrare attraverso un colino e mescolare con l'acqua di mirtillo.
10. Aggiungere lo zucchero e mescolare.
11. Attendere fino a quando la miscela si è raffreddata e versarvi il succo di mirtillo.
12. Questa ricetta della bevanda alla frutta presenta differenze particolari: un piacevole sapore aspro e, naturalmente, molte sostanze utili.
13. Molto è già stato detto sulle proprietà benefiche dei mirtilli rossi e la rosa selvatica, inoltre, riduce l'affaticamento, aiuta a combattere l'aterosclerosi ed è considerato un eccellente diuretico.

Bevanda di frutta congelata del mirtillo

ingredienti:

• 1,5 tazze di mirtilli rossi;
• 0,5 tazza di zucchero;
• 3 litri di acqua

Metodo di preparazione:

1. Le bacche congelate devono essere ben lavate.
2. Lavo i mirtilli con acqua tiepida. Allo stesso tempo sbrinamento.
3. Adesso le bacche devono impastare.
4. In un bicchiere di frutti di bosco, aggiungo un quarto di tazza di acqua purificata e macina tutto insieme in un frullatore.
5. Ora premi la miscela.
6. Puoi passare attraverso un setaccio o una garza.
7. Il succo risultante viene messo da parte.
8. Mettiamo la bacca pressata in una casseruola e aggiungiamo un litro e mezzo di acqua e mezzo bicchiere di zucchero.
9. Tutto ciò è portato a ebollizione.
10. Quindi a fuoco basso, tenere premuto per altri cinque o dieci minuti.
11. Berry spremuto.
12. Brodo freddo
13. Quando il brodo è freddo, aggiungi il succo di mirtillo, che abbiamo ricevuto all'inizio della cottura.
14. Opzionalmente, puoi aggiungere un po 'di miele, quindi la bevanda risulterà ancora più utile.

Succo di mirtillo rosso - la versione classica

ingredienti:

• mirtilli freschi o congelati - 2 tazze;
• zucchero a piacere - in genere bastoncini da 5 cucchiai;
• uno e mezzo o due litri di acqua.

Metodo di preparazione:

1. Le bacche fresche possono essere lavorate immediatamente.
2. Frozen viene dapprima lavato in acqua fredda, quindi scongelato un po '.
3. Successivamente, i mirtilli dovrebbero essere impastati in uno smalto o una ciotola di plastica.
4. Come elemento ausiliario, puoi usare un cucchiaio di legno, un tutu di purè di patate, puoi spremere la bacca con le mani pulite.
5. La torta risultante deve essere separata dal succo.
6. Per questo, è utile una garza o un setaccio fine, attraverso il quale la massa viene accuratamente pressata in modo tale che il succo scorra verso il basso.
7. Ciò che rimane rimane da mettere in una padella preparata con acqua calda.
8. Lì aggiungiamo anche zucchero, dopo di che tutto deve essere mescolato e portato a ebollizione.
9. Mescolare delicatamente la miscela bollita, dopo di che dovrebbe essere lasciato in un posto tranquillo per 10-15 minuti per renderlo vero.
10. Ora prendi un colino e versa il contenuto del vaso in un barattolo o lattina.
11. Lasciare circa mezzo vuoto - versare lì il succo di mirtillo puro ottenuto in precedenza.
12. Mescola tutto insieme.
13. Il succo di mirtillo è pronto.
14. In caso di malattie catarrale o solo un aumento della temperatura corporea, è meglio bere bevande alla frutta calde.
15. Se non sei allergico al miele, usalo al posto dello zucchero.
16. Nel succo di mirtillo come rimedio, le persone hanno più probabilità di aver bisogno della stagione invernale o del freddo.
17. Ma d'estate, le bevande ai mirtilli non sono meno utili: possono tranquillamente dissetare e alleviare il gonfiore e possono anche fungere da diuretici se necessario.

Succo di mirtillo con miele

ingredienti:

• 150 g di mirtilli
• 100 g di miele
• litro d'acqua

Metodo di preparazione:

1. Per 150 g di mirtilli hai bisogno di 100 g di miele e un litro di acqua.
2. Le bacche si separano, sciacquano in diverse acque.
3. Poi dovrebbero essere sbollentati, abbassati in acqua bollente per un paio di minuti.
4. Scottate le bacche, schiacciate, fate bollire l'intera miscela in una casseruola per dieci minuti.
5. Filtrare il contenuto, aggiungere al succo risultante un paio di cucchiai di miele.
6. Infondere la bevanda per un'ora.

Succo di mirtillo

ingredienti:

• cinquecento grammi di bacche di mirtillo rosso;
• trecento grammi di zucchero semolato;
• dieci grammi di radice di zenzero;
• due cucchiai di miele naturale;
• un limone;
• due litri di acqua.

Metodo di preparazione:

1. Risciacquare cinquecento grammi di mirtilli rossi in acqua fredda, rimuovere i ramoscelli secchi, così come le bacche nere e fortemente accartocciate.
2. Per fare il succo di mirtillo, è necessario spostare le bacche in un piatto con i lati alti e tritare lo schiacciapatate o la forchetta ad uno stato pastoso.
3. Piegare la garza fine a metà, dividere la massa di mirtillo in succo e polpa.
4. Spremere il succo da un limone.
5. Se molta polpa viene spremuta nel succo durante la spremitura, filtrarla con una garza.
6. Sbuccia la radice di zenzero, tagliala in più piatti.
7. Grattugia la scorza di limone.
8. In una casseruola preparata o in una casseruola profonda, butta la poltiglia di mirtilli, le fettine di zenzero e la scorza di limone.
9. Versare tutti gli ingredienti per il succo di mirtillo con lo zucchero.
10. Mettere il recipiente sul fuoco, versare acqua e cuocere a fuoco lento come composta normale.
11. Succo di mirtillo pronto, filtrare con una garza, aggiungere succo di mirtillo e limone.
12. Per rendere la bevanda ancora più utile - lancia due cucchiai di miele.
13. Il succo di mirtillo con limone e zenzero può essere consumato sia caldo che freddo.

Mors mirtillo sano

ingredienti:

• Mirtilli rossi freschi o congelati - 2 tazze (un bicchiere di 250 ml).
• Acqua - 2 litri.
• Zucchero - 2/3 di tazza (un bicchiere con una dimensione di 250 ml).

Metodo di preparazione:

1. Prima di tutto, devi lavare bene i frutti di bosco.
2. Se per la preparazione di una bevanda, le bacche congelate vengono preliminarmente esposte dal congelatore per 3-4 ore.
3. Dopo di che, versare le bacche nella padella, in cui il succo di frutta farà bollire, strofinare le bacche con un pestello di legno speciale (è possibile utilizzare anche in ceramica) o una spatola di legno (cucchiaio).
4. Quando le bacche sono grattugiate, possono essere versate con acqua e date alle fiamme.
5. Per un gusto più brillante, puoi aggiungere alla fine della cottura il succo di mirtillo naturale o il succo di qualsiasi altra bacche.
6. Quando le bacche bollono, in modo che l'acqua non bolle, è necessario coprire la padella con un coperchio (non completamente), versare lo zucchero in un flusso lento, mescolando continuamente.
7. Per mescolare è anche importante usare una spatola di legno o un cucchiaio di legno.
8. Successivamente, è necessario filtrare la bevanda risultante dalle bacche, eventualmente aggiungere di nuovo il succo e, se necessario, zucchero e lasciar raffreddare in una bacinella con acqua fredda.
9. Si consiglia di cambiare l'acqua nel bacino ogni 10 minuti.
10. Sarà sufficiente 3-4 volte per cambiare l'acqua, dopo di che il succo di mirtillo si raffredderà in modo indipendente.
11. Per ottenere un gusto più ricco, puoi lasciare la bevanda infusa per altre ore nel frigorifero.
12. Servire con cubetti di ghiaccio, una fetta di limone o addirittura di menta.
13. Nel metodo di decorazione e varietà di gusto non ci sono restrizioni speciali.

Succo di mirtillo congelato

ingredienti:

• Mirtilli rossi congelati - 500 g
• Zucchero -300 g
• Acqua bollita - 2 l

Metodo di preparazione:

1. Prima di preparare il succo secondo questa ricetta, è necessario prelevare le bacche congelate dal congelatore e metterle in frigorifero per la notte.
2. Al mattino, prendi i mirtilli, sciacqua abbondantemente, metti una garza e schiaccia le bacche fino a quando non appare il succo.
3. Quindi, spremere bene la massa risultante, diluire con acqua calda bollita e aggiungere zucchero.
4. Mescola bene la bevanda finché lo zucchero non si è completamente sciolto.
5. Opzionalmente, puoi aggiungere un paio di rametti di menta.
6. Raffreddare e servire.

Succo di mirtillo con miele

ingredienti:

• Acqua - 1 l.
• Mirtillo rosso - 300 g
• Miele - 100 g

preparazione:

1. I mirtilli sono accuratamente raccolti e sciacquati.
2. In un frullatore, tritare le bacche o impastare in una ciotola con un cucchiaio.
3. Usando una garza, spremere tutto il succo e versarlo in un barattolo o una bottiglia, chiudere bene e mettere in frigorifero.
4. Berry otzhimki versare acqua, portare a ebollizione e cuocere per dieci minuti.
5. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e filtrare bene.
6. Ora mescolare il succo del frigorifero con il brodo di mirtillo, aggiungere il miele e mescolare accuratamente.
7. Questo succo può essere usato sia a freddo che sotto forma di calore.

Succo di mirtillo, cotto in una pentola a cottura lenta

ingredienti:

• Cranberry -500 g.
• Acqua - 2 litri.
• Zucchero - 300 g

preparazione:

1. Il primo passo è quello di risolvere tutti i frutti e sciacquarli accuratamente.
2. Quindi metti l'intero mirtillo in un colino o un colino e impasta con un cucchiaio.
3. È necessario eseguirlo su una ciotola o un piatto in cui verrà eseguito il succo emesso dai mirtilli.
4. Versare lo zucchero nella ciotola del multicooker, aggiungere il succo risultante dalle bacche, mettere la torta.
5. L'acqua fa bollire e versa acqua bollente tutti gli ingredienti.
6. Mescolare accuratamente, coprire e lasciare in infusione per quattro ore.
7. Dopo questo tempo, filtrare il succo e servire.

Succo di mirtillo senza bollire

ingredienti:

• Mirtillo rosso - 700 g.
• Zucchero - 500 g
• Acqua - 2 litri.
• Cannella - 3 anni

Processo di cottura:

1. Bacche di mirtillo rosso per ordinare e lavare bene.
2. Quindi sciacquale con acqua bollente e poi risciacqua di nuovo, solo in acqua fredda.
3. Mescolare le bacche con un cucchiaio, aggiungere un bicchiere d'acqua a loro, mescolare e spremere questa massa attraverso una garza o un panno spesso.
4. Spremi le bacche in una ciotola e versa un bicchiere di acqua bollente, mescola e schiaccia di nuovo.
5. Ripeti questa procedura ancora una volta e scartala.
6. Mescolare il succo risultante con acqua fredda, aggiungere zucchero e cannella, e si può bere in piacere.

Succo di mirtillo con rosa canina

ingredienti:

• Mirtillo rosso - 500 g
• Rosa canina - 300 g
• Zucchero a piacere.
• Acqua - 2 litri.

Processo di cottura:

1. Mirtilli rossi ordinano, lavare, schiacciare in una ciotola profonda con tolkushkoy di legno.
2. Filtrare il succo di purea di bacche in una garza e strizzare bene.
3. Mettere la torta in una casseruola e versare acqua calda, portare ad ebollizione e far bollire per qualche minuto.
4. Quindi filtrare accuratamente il brodo e aggiungere lo zucchero a piacere.
5. Mescolare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
6. In parallelo, preparare l'infusione di rosa canina.
7. Per fare questo, selezionare i fianchi, sciacquare, addormentarsi in un thermos e versare acqua calda bollita.
8. Il migliore dogrose insiste tutta la notte.
9. Preparare accuratamente il filtro per infusione e mescolare con succo di mirtillo.
10. Una bevanda sana e gustosa è pronta.

Succo di mirtillo con limone

ingredienti:

• Cranberry - 800
• Zucchero - 150 g.
• Sbucciare un limone
• Succo di un limone.
• Acqua.

Processo di cottura:

1. Bacche di mirtillo rosso per ordinare, lavare e accuratamente macinare con il limone.
2. Puoi farlo con un frullatore.
3. Quindi mettere le bacche con lo zucchero in un grande contenitore, aggiungere la scorza di limone e il succo di limone.
4. Versare il composto con acqua bollente.
5. Lasciare raffreddare, quindi coprire bene il contenitore con un coperchio e togliere per raffreddare in frigorifero.
6. Infondere bevande per dodici ore.
7. Prima dell'uso, si raccomanda di filtrare accuratamente la bevanda.

Succo di mirtillo con menta

ingredienti:

• Mirtillo rosso - 500 g
• Acqua - 2 litri.
• Zucchero - 150 g.
• Mint - alcuni ramoscelli.

Processo di cottura:

1. I mirtilli sono ordinati, lavati e messi in una ciotola.
2. Schiacciare le bacche con tolkushkoy di legno, spremere il succo di mirtillo in una ciotola.
3. Torta mettere in una casseruola, aggiungere la menta, aggiungere acqua e mettere sul fuoco.
4. Portare a ebollizione e cuocere per dieci minuti.
5. Brodo drenare completamente in una padella pulita.
6. Nel brodo caldo mescolare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
7. Quindi versare il succo di mirtillo.
8. Morse si mescola bene e si lascia raffreddare.
9. Servire guarnito con un rametto di menta.

Mors mirtillo alla vaniglia

ingredienti:

• Acqua - 1 l.
• Mirtillo rosso - 300 g
• Zucchero - 100 g
• Zucchero vanigliato - 20 g.
• Rowan rosso - 200 g

preparazione:

1. Mescolare i mirtilli in una ciotola profonda con tolkushkoy di legno e spremere il succo.
2. Versare lo zucchero e un cucchiaio di vaniglia nel contenitore, aggiungere il succo finito, mescolare tutti gli ingredienti, chiudere il coperchio e metterlo in un luogo freddo.
3. Scatti dalle bacche versare un litro d'acqua, aggiungere un bicchiere di bacche di cenere montata, mettere sul fuoco, portare ad ebollizione e cuocere per dieci minuti.
4. Quindi filtrare accuratamente il brodo e farlo raffreddare.
5. Quindi versare il succo di mirtillo con lo zucchero nel brodo raffreddato, mescolare bene.
6. È possibile applicare al tavolo.

Mors mirtillo e mirtillo

ingredienti:

• Mirtillo rosso - 300 g
• Mirtillo - 300 g
• Zucchero - 200 g
• Acqua fredda, bollita - 1,5 litri.

preparazione:

1. Versare lo zucchero e le bacche in un frullatore, aggiungere mezzo litro d'acqua, chiudere il coperchio e mescolare accuratamente.
2. Batti per due minuti.
3. Quindi filtrare con un setaccio, se la miscela è troppo spessa, diluire con acqua.
4. Aggiungere zucchero e acqua se necessario.
5. Fantastico, puoi goderti il ​​fantastico sapore del succo di frutta sano.

Succo di mirtillo e viburno

ingredienti:

• Mirtillo rosso - 500 g
• Zucchero - 400 g
• Kalina - 200 g
• Zucchero vanigliato - 20 g.
• Acqua - 1,5 litri.

preparazione:

1. Mescolare i mirtilli e metà dello zucchero e macinare accuratamente attraverso un setaccio.
2. Torta messa da parte.
3. Aggiungere lo zucchero rimasto al succo, mescolare e metterlo in frigo.
4. Kalina si sfregò con un cucchiaio in una ciotola profonda.
5. Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero vanigliato e portare a ebollizione.
6. Aggiungere l'olio di viburno e la torta di mirtillo schiacciati all'acqua bollente, portare ad ebollizione e cuocere per dieci minuti.
7. Togliere dal fuoco, filtrare il brodo e lasciare raffreddare.
8. Versare il succo di mirtillo con lo zucchero e mescolare bene.
9. In pochi minuti puoi servire.

Succo di mirtillo e mandarino

ingredienti:

• Mirtillo rosso - 300 g
• Tangerini - 400 g.
• Zucchero - 100 g
• Acqua - 300 ml.

preparazione:

1. Lavare i mirtilli, asciugarli e spremere tutto il succo.
2. La torta rimanente viene messa da parte.
3. Lavare i mandarini, togliere la scorza e togliere di lato.
4. Spremere tutto il succo dal mandarino, mescolare con succo di mirtillo e mettere il composto finito in frigo.
5. Distribuire la torta di mandarini e mirtilli rossi in una padella, aggiungere lo zucchero, versare acqua e metà della buccia di mandarino.
6. Portare a ebollizione la miscela e cuocere per dieci minuti.

Alghe al mirtillo con acidità croccante

ingredienti:

• Mirtilli rossi - 1 chilogrammo.
• Acqua 3-3,5 litri.
• Zucchero - 0,5 tazza.

Metodo di preparazione:

1. Versare acqua e zucchero in una ciotola di smalto nella quantità secondo la ricetta e metterla sul fuoco.
2. Riempi la ciotola del frullatore con piccole porzioni di mirtilli e macina.
3. La polpa, insieme al succo viene trasferita in una pentola di acciaio inossidabile, e il succo viene versato in un barattolo di vetro.
4. Come ricordiamo, abbiamo una pentola di acqua e zucchero che bolle sul fornello.
5. Dopo aver sciolto lo zucchero in acqua, versare il purè di mirtilli insieme con il succo in questa padella e spegnere immediatamente la stufa.
6. Mescolare, coprire con un coperchio e lasciarlo raffreddare in questo stato.
7. Filtrare il "infuso" attraverso un colino o una garza frequente e versarlo in un decanter.
8. Naturalmente, dopo un po 'di tempo la polpa precipiterà.
9. In questo caso, si scopre che il succo rimarrà solo a metà trasparente.
10. Succo di mirtillo con suoni di polpa
11. Servire meglio raffreddato, è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio al bicchiere.

Succo di mirtillo

ingredienti:

• mirtilli rossi - 150 gr
• acqua - 1 l.
• zucchero (sostituto dello zucchero) - 80-100 gr.

Metodo di preparazione:

1. Bacche di mirtillo rosso per ordinare, lavare e schiacciare con un cucchiaio di legno.
2. Quindi spremere il succo dei frutti di bosco con una garza e metterlo in frigorifero.
3. Versare il resto delle bacche con acqua calda e far bollire per 5-10 minuti, filtrare.
4. Brodo filtrato mescolato con succo pressato, aggiungere zucchero o fruttosio e mescolare bene.
5. La bevanda salutare per il tuo bambino è pronta

Succo di mirtillo "Vitaminchik"

ingredienti:

• 500 grammi di mirtilli rossi (ho congelato)
• 250 g di zucchero

Metodo di preparazione:

1. Versare 3/4 parti del suo volume in una casseruola, aggiungere lo zucchero, mescolare fino a quando non è completamente sciolto.
2. Metti i mirtilli in un colino e mettili in una casseruola.
3. Lasciare sciogliere i mirtilli, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio.
4. Quando il mirtillo si assottiglia, prendi il macinatore e schiaccia tutte le bacche.
5. Premere e lanciare la torta.
6. Filtrare il succo attraverso un setaccio, aiutandosi con un cucchiaio.
7. Aggiungere acqua alla padella a tutto volume.
8. Morse pronto

Succo di mirtillo congelato

ingredienti:

• mirtilli congelati 500 g
• zucchero 300 gr
• acqua bollita 7 bicchieri

preparazione:

1. Prima di cucinare il succo di prescrizione, i mirtilli hanno bisogno di spostarsi dal freezer la sera in frigorifero.
2. Al mattino, rimuovere i mirtilli, sciacquare, mettere una garza e schiacciarlo con un cucchiaio di legno fino a quando non appare il succo.
3. Quindi spremere bene la massa risultante.
4. Il succo risultante viene diluito con acqua calda bollita e aggiungere zucchero.
5. Mescolare bene il succo fino a quando lo zucchero non si scioglie.
6. Raffreddare e bere.

Succo di mirtillo congelato con miele

ingredienti:

• mirtilli congelati 200 g
• acqua bollita 200 gr
• miele 40 g

preparazione:

1. Come nella ricetta precedente, i mirtilli hanno bisogno di uscire dal freezer la sera.
2. Schiacciare le bacche con un cucchiaio o un cucchiaio, spremere il succo con una garza.
3. Diluire il succo di mirtillo con acqua calda bollita, aggiungere il miele, mescolare bene per sciogliere.
4. Tale succo di mirtilli congelati, conserva tutte le sue proprietà utili, dal momento che non lo bolliamo.

Succo di mirtillo con miele

ingredienti:

• un bicchiere di mirtilli freschi;
• un litro di acqua pura;
• un po 'di miele naturale.

Metodo di preparazione:

1. Macinare tutti i mirtilli rossi in un frullatore e spremere il succo da esso attraverso diversi strati di garza.
2. Mettere le bacche spremute in una padella profonda, coprire con acqua potabile e far bollire per circa cinque minuti.
3. Quindi lascia raffreddare le bacche, poi cola di nuovo attraverso la garza.
4. Questo brodo deve essere miscelato con miele e succo di mirtillo.

Succo di frutta congelato

Questa ricetta Morse è piuttosto semplice. Tradizionalmente, il succo di mirtillo è preparato, ma puoi prendere i frutti di bosco secondo i tuoi gusti.

ingredienti:

• circa 200 grammi di bacche congelate;
• mezzo litro di acqua potabile pulita.

Metodo di preparazione:

1. Per cominciare, prima di iniziare a preparare la bevanda di frutta, è necessario scongelare le nostre bacche.
2. Una volta che le bacche sono completamente scongelate, schiacciatele in un mosto.
3. Quindi metti la purea di bacche ottenuta nella garza e spremila fuori dal succo.
4. Abbiamo bisogno del succo più tardi.
5. Per il momento lasciamo da parte, e versiamo il resto delle bacche della torta con l'acqua, la inviamo al fuoco e lentamente la portiamo a ebollizione sopra un fuoco molto piccolo.
6. Non appena la torta della bacca bolle, toglila dal fuoco e filtra attraverso diversi strati di garza.
7. Raffreddare il brodo risultante, quindi aggiungere il succo e mescolare energicamente.
8. Il nostro mors è pronto
9. È possibile aggiungere un paio di compresse di stevia o un sostituto dello zucchero per rendere il succo più dolce.

Succo di mirtillo

ingredienti:

• un bicchiere di mirtilli freschi;
• un paio di cucchiai di miele.
• litro di acqua pulita.

Metodo di preparazione:

1. I mirtilli devono essere lavati e schiacciati in poltiglia.
2. Quindi versare acqua potabile pulita e dare fuoco.
3. Portate a ebollizione le bacche, quindi coprite la padella con un coperchio e fate bollire per circa dieci minuti.
4. Dopodiché, senza rimuovere il coperchio, lasciare in infusione il brodo risultante.
5. Dopo un paio d'ore, è necessario filtrarlo, aggiungere miele naturale alla bevanda risultante e mescolare bene.
6. Il nostro pp-mors è pronto.

Succo di mirtillo congelato

ingredienti:

• mirtilli congelati - 500g;
• zucchero - 300 g;
• acqua bollita - 6-7 bicchieri.

preparazioni:

1. Le bacche congelate per una notte devono essere spostate dal congelatore al frigorifero.
2. Metti le bacche scongelate in una garza e schiaccia con una cotta per dare il succo di massa.
3. Spremere la massa schiacciata in una garza.
4. Versare acqua bollente a temperatura calda e zucchero nel succo estratto.
5. Mescolare tutti gli ingredienti fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
6. Per dare un gusto raffinato, mettere qualche foglia di menta.
7. La bevanda pronta viene servita fresca.

Succo di mirtillo

ingredienti:

• acqua - 1 litro;
• mirtilli rossi - 1 tazza;
• miele - 2 cucchiai.

preparazioni:

1. Bacche pre-pulire da detriti e risciacquare.
2. Prendi una ciotola profonda e impasta bene con un cucchiaio o usa un frullatore per questo scopo.
3. Trasferire la materia prima risultante in una garza e spremere tutti i contenuti fino alla fine.
4. Scolare il succo in un contenitore di vetro, chiudere vicino, mettere in frigo a raffreddare.
5. Per spremere mirtilli rossi versare 1 litro di acqua e scaldare sul fuoco, far bollire per circa 5-7 minuti.
6. Raffreddare questa massa e quindi filtrarla attraverso un setaccio o una garza.
7. Mescola questo liquido con il succo del frigo.
8. Sciogli il miele nella soluzione risultante (scegli la quantità in base alle tue preferenze).

Succo di frutta classico di mirtillo rosso

ingredienti:

• Zucchero semolato - 5 cucchiai
• Acqua - 2 litri
• Mirtilli rossi congelati - 200 grammi.

Metodo di preparazione:

1. Le bacche dovrebbero essere scongelate, per questo i mirtilli vengono lavati sotto l'acqua fredda corrente e lasciati scongelare a temperatura ambiente per un po 'fino a quando non diventano morbidi.
2. Quindi si consiglia di schiacciarli, per questo è possibile utilizzare diversi metodi: utilizzare un tolkushka o un cucchiaio normale, utilizzare un frullatore o utilizzare uno spremiagrumi.
3. Utilizzando i dispositivi di cui sopra, si dovrebbe impastare i mirtilli in uno stato di pappa omogenea.
4. La massa risultante dovrebbe essere collocata in una ciotola di smalto.
5. Successivamente, è necessario un piccolo setaccio, attraverso il quale è necessario spremere le purea di bacche, o è possibile utilizzare il doppio della garza piegata.
6. È importante spremere le bacche per garantire che non vi è alcun succo lasciato nella torta di mirtilli rossi.
7. Quindi versare l'acqua in una casseruola e portarla a uno stato caldo.
8. Successivamente, il succo di mirtillo viene versato nel contenitore e viene posto lo zucchero.
9. Dopo di che, è necessario far bollire il succo su un piccolo fuoco e lasciarlo in infusione per quindici minuti per rivelare completamente il gusto delle bacche di mirtillo.
10. Nel barattolo, dovresti filtrare il succo utile risultante per rimuovere definitivamente i semi e le parti possibili della buccia delle bacche, mentre puoi usare un colino piccolo.
11. Per i raffreddori, è meglio usare il succo di frutta del mirtillo in una forma calda, mentre è bene aggiungere una piccola quantità di miele ad esso, che aiuterà il corpo malato a guarire più rapidamente.

Succo di mirtillo congelato con mirtilli rossi

ingredienti:

• Zucchero - 5 cucchiai
• Acqua potabile - 2 litri
• Mirtilli rossi congelati - 500 grammi
• Rosa canina - 100 grammi.

Metodo di preparazione:

1. Le bacche congelate devono essere scongelate, dopodiché vengono impastate con una tolkushka o un frullatore in un impasto omogeneo.
2. Quindi spremere il succo di mirtillo.
3. L'acqua viene riscaldata in una casseruola, viene aggiunto zucchero e succo pressato.
4. Dopo di ciò, la bevanda viene portata a ebollizione e insistere.
5. Successivamente, preparare l'infuso di rosa canina in un thermos, per questo i suoi frutti sono posti all'interno del contenitore e versati sopra con acqua bollente.
6. Dopo di che, è meglio insistere durante la notte, e poi si può combinare con succo di frutta mirtillo, il risultato sarà una bevanda profumata e salutare, in cui è possibile aggiungere facoltativamente un cucchiaio di miele.

Succo di mirtillo congelato

ingredienti:

• Mirtilli rossi appena congelati
• Zucchero - a piacere

Metodo di preparazione:

1. Scongelare il frutto.
2. Passa attraverso di loro, strappa la coda.
3. Se alcune bacche si sono ristrette o marciscono, scartarle.
4. Risciacquare con acqua tiepida, scolare in uno scolapasta per drenare l'acqua.
5. Schiacciare le bacche con un frullatore.
6. Se non ci sono mixer, quindi utilizzare Tolkushku per la preparazione di purè di patate.
7. Prendete un setaccio o arrotolate la garza diverse volte.
8. Pulire le bacche, spremere il succo da loro.
9. Lascia insistenza a temperatura ambiente.
10. Torta mettere in una casseruola, coprire con acqua, mettere a fuoco alto.
11. Dal momento di bollire, aspetta un minuto, togli i piatti dalla stufa.
12. Colare di nuovo il poltiglia.
13. Aggiungere lo zucchero al liquido caldo, mescolare bene.
14. Quando il decotto si è raffreddato, puoi aggiungere del succo preparato in precedenza.
15. Succo di mirtillo si può bere caldo o freddo.
16. Non perderà le sue proprietà benefiche.

Succo di mirtillo con miele

ingredienti:

• mirtilli freschi - 2 bicchieri;
• acqua - 8 bicchieri;
• miele - 4 cucchiai. l.

Metodo di preparazione:

1. Lavare le bacche, schiacciarle manualmente o con un mixer.
2. Utilizzando un setaccio o più strati di garza, spremere il succo in un contenitore.
3. Versa l'acqua sulla polpa, mettila a fuoco.
4. Portare a ebollizione, spegnere dopo tre minuti.
5. Filtrare il brodo e scartare la torta.
6. Quando il liquido si è raffreddato, versare il succo in esso.
7. Aggiungere il miele e mescolare accuratamente fino a quando completamente sciolto.

Succo di mirtillo per donne incinte

ingredienti:

• bacche fresche o congelate - 0,5 kg;
• zucchero - 150-200 grammi;
• acqua - 3 litri.

Metodo di preparazione:

1. Passa attraverso le bacche. Per saperne di più: deliziosa ricetta mojito.
2. Se sono congelati, in acqua calda portarli a temperatura normale.
3. Mash schiacciato con un frullatore.
4. Filtrare la pappa, versando il succo in un contenitore separato.
5. Grind comodamente setaccio o attraverso la garza.
6. Versare la polpa con lo zucchero, coprire con acqua.
7. Mettere sul fuoco, portare a ebollizione, far bollire per un paio di minuti.
8. Quando il brodo si raffredda, versa il succo lì dentro.
9. Bevi caldo o freddo.

Succo di mirtillo con miele (ricetta con foto)

Come fare un succo di mirtillo utile. La ricetta per la bevanda salutare per tutta la famiglia. Succo di mirtillo con miele - una ricetta da una foto.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Calorie per 100 g - 100 kcal.

Per molti, la parola "mirtillo" è associata principalmente a una bevanda alla frutta amabile e molto gustosa. Questa bevanda salutare nella stagione fredda è un vero magazzino di vitamine. Con esso, è possibile rafforzare il sistema immunitario, espellere i virus dannosi dal corpo, ridurre la febbre e il calore, oltre a superare rapidamente il raffreddore. Bene, per renderlo ancora più utile e nutriente, prova a preparare il succo di mirtillo con il miele. La ricetta per la sua preparazione è abbastanza semplice e non richiede molto tempo. Ma l'uso regolare di tale bevanda guaritrice ti aiuterà a rafforzare la salute di tutti i membri della famiglia. A differenza della composta ordinaria, conserva tutti i benefici dei mirtilli, ma allo stesso tempo non è acida come il succo fresco, quindi non ha praticamente controindicazioni. Nella stagione fredda, un tale succo sarà utile a tutti i membri della famiglia, in particolare ai bambini. Inoltre, non hai qualcuno che lo costringa a bere. Succo di mirtillo rosso piace a tutti.

Come fare un succo di mirtillo utile

Per prepararti avrai bisogno di:

• 300 g di mirtilli freschi (si possono prendere e congelati).
• 4-5 cucchiai di miele.

Il morse si differenzia dalla composta, in quanto contiene succo appena spremuto, e questo è il suo vantaggio, poiché un tale metodo di preparazione di una bevanda consente di risparmiare più vitamine. Puoi ottenere il succo dai mirtilli in due modi. Per iniziare le bacche lavare e pulire marcio e rovinato, così come detriti e foglie. Quindi versarli in una ciotola profonda e schiacciare le bacche con un mortaio di legno.

Trasferire tutta la massa sulla garza piegata in più strati e spremere il succo in un contenitore separato. Non gettare la torta rimanente dopo questa procedura. Aveva ancora bisogno. Puoi fare l'altro modo. Versare le bacche preparate in un colino, che si posiziona in cima alla padella. E basta grattugiare le bacche con un cucchiaio o un mortaio. Il succo scorrerà attraverso i fori del setaccio nella padella. Hai solo bisogno di rimuovere la torta.

Versare il succo appena spremuto in un bicchiere e mettere da parte. La bevanda risultante contiene la quantità massima di vitamine, tuttavia, non è consigliabile berlo in forma non diluita. Questo non è molto gustoso e non è tutto utile.

Per diluire la bevanda, fai bollire un litro d'acqua in una casseruola. Versare nella torta, che è rimasta dopo aver macinato le bacche. Porta di nuovo a ebollizione e fai bollire per non più di tre minuti.

Lascia stare. Mettete in frigorifero. Filtrare attraverso un setaccio o una garza. Mescolare con succo fresco Aggiungi miele. Assapora la bevanda, potrebbe essere necessario renderla più dolce. In questo caso, aggiungi altro miele. Lasciare riposare il succo per circa 10-15 minuti in modo che il miele sia completamente disciolto e possa essere bevuto. Aggiungi panini dolci con banane e crema al limone a questo morse.

Succo di mirtillo con miele

Dai mirtilli ordinati e lavati spremere il succo. Spremere il succo con acqua calda, portare ad ebollizione, far bollire per 5-8 minuti e filtrare. Aggiungere il miele, lasciarlo sciogliere e versare il succo di mirtillo. La bevanda è servita refrigerata.

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Succo di mirtillo con miele (ricetta step-by-step con foto)

Olga Kartunkova, emaciata di 32 kg, ha scioccato il pubblico: "Tutto il grasso bruciava normalmente".

IMPORTANTE DA SAPERE! L'odore dalla bocca è una conseguenza dei parassiti. Verranno fuori se si beve un cucchiaio.

ingredienti:

Descrizione della ricetta:

Mors da una varietà di bevande analcoliche si stanno preparando meno di altri. Ma i nostri antenati, era una delle bevande più popolari. Secondo alcune informazioni, Morse venne da noi da Bisanzio, e in Russia è stato conosciuto fin dai tempi di Domostroi.

Si ritiene che l'origine del nome sia dovuta alla parola "Mursa", che significa "acqua con miele". Morse e ora cotto con miele, anche se è possibile e con lo zucchero.

Il succo di mirtillo è uno dei più comuni, e questo è comprensibile. I mirtilli, che contengono anche molte sostanze utili, quasi nessuno può mangiare in grandi quantità, come altre bacche, lo stesso si può dire del succo di mirtillo. Morse raccoglie tutti i nutrienti dal succo crudo, non si differenzia per il suo gusto aspro e aspro, in quanto viene preparato in acqua.

Un gran numero di antiossidanti - il principale vantaggio del succo di mirtillo. Non era per niente che i nostri antenati lo consideravano una bevanda rigenerante.

Fasi di cottura:

1) I mirtilli lavati si asciugano e schiacciano. È preferibile utilizzare il metodo della vecchia nonna: lavorare intensamente con uno schiacciapatate in legno. Sebbene la tecnologia moderna sia dotata di coltelli metallici non ossidanti, è ancora meglio che le bacche con il metallo tocchino il meno possibile.

2) Spremere il succo attraverso un doppio strato di garza. La vinaccia viene raccolta in una casseruola, succo messo in tempo in frigorifero.

3) Se il miele si è già cristallizzato (e in ottobre-novembre, quasi tutti i tipi di miele sono già congelati), va messo nel succo in modo che il miele si ammorbidisca e sia più facile scioglierlo.

4) Versare la vinaccia con acqua e far bollire per 10 minuti.

5) Filtrare il brodo attraverso un colino o colino con garza, lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

6) Il miele non può essere riscaldato sopra i 40 gradi, quindi non puoi aggiungere il succo con il miele nel brodo finché non si raffredda. In un brodo leggermente caldo versare il succo con il miele e mescolare.

7) Morse con la più grande attività influisce sul nostro corpo in uno stato non-abbastanza-raffreddato, in autunno e in inverno questa bevanda è anche piacevole, ma non è vietato tenere il succo nel frigorifero e beverlo freddo.

ingredienti:

Mirtilli rossi 2 tazze, acqua 2 litri, miele 4 cucchiai. cucchiaio.

Succo di mirtillo con miele

Succo di mirtillo con miele

1 litro di acqua, 1 tazza di mirtilli rossi, 2 cucchiai. cucchiai di miele.

Lavare i mirtilli lavati e sbucciati, aggiungere acqua e far bollire per 5-10 minuti. Affaticare il brodo, aggiungere il miele. Insistere 1-2 ore. Bere freddo

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Succo di mirtillo

Opzione 1: la classica ricetta per il succo di mirtillo

I benefici del mirtillo possono parlare all'infinito. Aiuta il corpo a combattere le infezioni, riduce il colesterolo e migliora la digestione. Questa straordinaria bacca è nota per le sue proprietà anti-infiammatorie e antipiretiche. Può essere utilizzato anche durante la gravidanza per ripristinare l'equilibrio delle vitamine, far fronte alla nausea e liberarsi dell'edema.

ingredienti:

• Mirtilli rossi - 450 g;
• Zucchero - 200 g;
• Acqua - 1,8 l.

Ricetta passo-passo per il succo di mirtillo

Passa attraverso le bacche. Lavali, piegali in uno scolapasta o in un asciugamano pulito. Quando il mirtillo si asciuga un po ', spostalo in una ciotola profonda.

Schiacciate le bacche in modo che diventino purè di patate. Puoi farlo manualmente o con un frullatore.

Piegare la garza in diversi strati. Spremere la purea di mirtilli. Metti il ​​succo ottenuto in frigo.

Cospargere la torta con lo zucchero, versare acqua calda. Riscaldare la miscela a fuoco basso fino a quando non bolle. Immediatamente dopo questo, il pezzo in lavorazione deve essere rimosso dalla piastra.

Lasciare insaporire la zuppa di mirtilli per circa mezz'ora. Dopo di ciò, filtrare, mescolare con succo. La bevanda può essere consumata immediatamente dopo la preparazione.

Morse è meglio cucinare in vaso di vetro, ceramica o smalto. Idealmente, mescolare gli ingredienti con una spatola di legno. In questo caso, la reazione di ossidazione non si verificherà, la bevanda sarà senza impurità inutili.

Opzione 2: una ricetta rapida per il succo di mirtillo

C'è una ricetta originale per la bevanda alla frutta senza bollire. La bevanda è preparata molto rapidamente, risulta gustosa e ricca. Mirtilli e miele conservano completamente tutte le vitamine e i nutrienti dovuti all'assenza di trattamenti termici.

ingredienti:

Come cucinare rapidamente il succo di mirtillo

Far bollire l'acqua in anticipo in modo che abbia il tempo di raffreddarsi. È anche possibile utilizzare un liquido purificato o minerale per la preparazione di Morse.

Enumerare le bacche, sciacquarle. Se stai preparando il succo di mirtilli congelati, puoi fare a meno dello scongelamento. Scottare le bacche con acqua bollente per facilitare la macinatura.

Trasforma i mirtilli in purè di patate usando un frullatore o uno schiacciapatate. Puoi anche macinare la massa risultante attraverso un setaccio per eliminare le particelle più grandi.

Diluire la purea con acqua fresca e pulita. Filtrare il liquido. Succo di stagione con miele, mescolare bene.

È possibile preparare immediatamente una porzione di bevanda. Basta distribuire la purea di bacche in tazze o bicchieri, diluire con acqua e condire con miele. Bere succo è raccomandato immediatamente. Se è troppo, metti gli avanzi nel frigo.

Opzione 3: succo di mirtillo con agrumi

Molte persone credono erroneamente che i mirtilli perdano tutte le sostanze benefiche come risultato della cottura. Questo non è il caso: alcuni oligoelementi vengono completamente rivelati proprio dopo il trattamento termico. Questi includono potassio, calcio, ferro e sodio.

ingredienti:

• Mirtilli rossi - 200 g;
• Zucchero di canna - 150 g;
• Limone grande;
• Acqua - 150 ml;
• arancio;
• ½ calce;
• Ghiaccio - 100 g

Ricetta passo dopo passo

Versare l'acqua nella casseruola. Aggiungi lo zucchero ad esso. Far bollire la miscela a fuoco basso fino a ottenere uno sciroppo. Lascia che si raffreddi.

Risciacquare bene i mirtilli e gli agrumi. Per la frutta, puoi usare un pennello speciale. Non è necessario sbucciarli.

Batti i mirtilli con un frullatore. Tagliare a fette sottili l'arancia, il limone e il lime.

Mescolare la purea di bacche o schiacciarla con una garza. La torta può essere gettata via e versare il succo di mirtillo in una ciotola profonda. Aggiungere fette di agrumi e sciroppo.

Usando un pestello, schiaccia gli agrumi in modo che versino il succo. Filtrare il succo, aggiungere il ghiaccio, schiacciato in un frullatore. Dopo pochi minuti puoi servire un drink.

Per rendere la bevanda ancora più originale nel gusto, è possibile aggiungere del gelato alla frutta al posto del solito. In questo caso, è meglio ridurre la quantità di zucchero. Puoi anche decorare il succo con fette di agrumi.

Opzione 4: Cranberry Mors con limone in un barattolo

Se ti piace la combinazione di mirtilli e agrumi, prova a fare il succo secondo questa semplice ricetta. Ci vorrà un po 'di tempo, ma devi aspettare che la bevanda infondi in frigo. Grazie ad un acido citrico leggero, è molto rinfrescante, reintegra l'apporto di vitamine e sostanze nutritive.

ingredienti:

• Grande limone;
• Zucchero - 120 g;
• Mirtilli rossi - 550 g;
• Acqua - 1 l.

Come cucinare

Preparare un mirtillo: lavarlo, sbarazzarsi di ramoscelli e altri detriti. Anche le bacche essiccate sono adatte a questa ricetta, ma devono essere pre-riempite con acqua bollente.

Metti le bacche nella ciotola del frullatore. Spruzzali generosamente con lo zucchero, frusta fino a che liscio. Puoi tagliare i mirtilli usando uno schiacciapatate o un pestello convenzionale, ma questo richiederà più tempo.

Pennello lavare il limone. Grate la sua gioia, spremere tutto il succo. In parallelo, portare l'acqua a ebollizione.

Metti la purea di mirtilli in un barattolo di vetro. Aggiungi la scorza e il succo di limone. Riempire il pezzo con acqua bollente, mescolare.

Quando il succo si raffredda, mettilo in frigo. Dopo 12 ore, filtrare la bevanda, versarla nei bicchieri.

I mirtilli contengono molta vitamina C e altre sostanze benefiche. Se prepari il succo con questa bacca e agrumi, ottieni una vera bomba vitaminica. Una bevanda simile non solo placherà la tua sete, ma aiuterà anche a migliorare l'immunità, a far fronte ai raffreddori.

Opzione 5: succo di mirtillo congelato con dogrose

Le bacche congelate non rendono meno gustoso il succo di frutta. Per il gusto, aggiungiamo un po 'di brodo ai fianchi. Puoi fare questa bevanda sul fornello, ma è meglio usare un fornello lento.

ingredienti:

• Zucchero - 50 g;
• Mirtilli rossi congelati - 0,5 kg;
• Acqua - 2 l;
• Dogrose - 100 g

Ricetta passo dopo passo

Per prima cosa devi scongelare le bacche. Per fare questo, sciacquale in acqua fredda, scola in un colino e lascia per qualche minuto.

Mescolare i mirtilli con un frullatore. Cospargere la purea di bacche con lo zucchero. Dopo mezz'ora, filtrare con un setaccio o spremere con una garza.

Versare l'acqua nella pentola a cottura lenta. Scaldalo in modalità Cottura, quindi aggiungi il succo di mirtillo dolce. Mescolare gli ingredienti, attendere che il liquido bolle.

Chiudi il fornello lento. Lascia che la billetta infondi per diverse ore. Durante questo tempo avremo tempo per cucinare il brodo dai fianchi.

Ordinare e risciacquare i fianchi, versarli in un thermos, versare acqua bollente su di esso. Idealmente, il brodo dovrebbe insistere giorno, ma abbastanza per 5-6 ore. Dopo questo periodo, combinare due spazi vuoti, mescolare bene. Filtrare il succo in un decanter.

Le bacche congelate trattengono quasi tutte le sostanze nutritive. Sono disponibili tutto l'anno, quindi puoi preparare deliziose bevande alla frutta in qualsiasi momento. Grazie al congelamento, puoi sperimentare diverse combinazioni di bacche, indipendentemente dalla stagione. Ad esempio, prova ad aggiungere un po 'di lampone, ribes o mirtillo rosso alla tua bevanda.

Opzione 6: succo di mirtillo caldo con spezie

Con il freddo, siamo ammirati dalle bevande fragranti calde. Se il vin brulé e il grog sono già stufi, prova a fare il succo caldo di mirtillo. Contiene chiodi di garofano e cannella. Puoi anche usare pepe macinato, noce moscata o vaniglia.

ingredienti:

• Acqua - 3,5 l;
• Zucchero - 300 g;
• 2 arance;
• 2 limoni;
• Mirtilli rossi - 500 g;
• Chiodi di garofano, bastoncini di cannella.

Come cucinare

Riempi una grande pentola con acqua. Mettilo a fuoco medio. Mentre l'acqua bolle, sciacquare i mirtilli e gli agrumi.

Spremere il succo da limoni e arance. In un liquido bollente, lancia i mirtilli. Bollire fino a quando tutti i gusci si sono scoppiati.

Distruggi tutte le bacche in una casseruola con una purea di patate. Filtrare il decotto risultante attraverso una garza o un setaccio.

Metti alcune stelle di chiodi di garofano e cannella in una ciotola con il morsetto. Mescolare, aggiungere zucchero e succhi di agrumi. Coprire il succo con un coperchio, lasciare in infusione per un'altra ora.

Per mantenere questa bevanda più a lungo le sue proprietà benefiche, versala nella ciotola multicooker e lasciala nella modalità "Riscalda". Puoi anche conservare il succo caldo in un thermos.